Tender en Californie
1 offre environ 2 kilos
Autres ingrédients:
1 tasse de vin blanc sec
1 tasse de sirop d'ananas
1 du jus d'orange
½ tasse de miel ou de Karo
1 tasse (thé), les œillets Inde
Compote de fruits:
10 tranches d'ananas au sirop égouttées
10/2 pêches au sirop égouttées
10 pruneaux sans pierres drainés
10 entières figues au sirop égouttées
04 pommes pelées tranches précuites tranchés (facultatif)
1 support verre de cerise dans le sirop égouttées
Placez la moitié de cerise au centre de chaque tranche d'ananas
Comment se préparer:
Avec un couteau gratter l'offre de formation du diamant, au croisement des risques, mettre un clou de girofle.
Brossez l'offre de miel ou de Karo.
Prenez le four préchauffé moyenne 180 ° C pendant 40 'minutes pour chaque kilo de viande.
Alors que dans le four, arroser de vin mélangé avec du sirop d'ananas et de jus d'orange, parties égales.
Après torréfiés, l'offre sur un plateau, garnir de compote de fruits.
Pour Noël et Nouvel An:
Placez une tasse de (thé) caramel châtaignier.
1 tasse de noix sans coquilles ou noisettes ou d'amandes
raisins sans pépins
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