Riz avec des raisins secs ou de riz aux amandesRevenu Précédent Suite

Riz avec des raisins secs ou de riz aux amandes
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ingrédients:

2 tasses de riz cuit temps de thé avec
thé d'eau froide 4 tasse
1 tasse de raisins secs thé sans pépins, ou au goût
1 cuillère à soupe de beurre
½ tasse de persil haché thé (facultatif)
1 cuillère à soupe de soupe de menthe fraîche (facultatif)

Vous pouvez remplacer les raisins secs pour les amandes effilées, soit la moitié et la moitié.
Après le riz prêt, vous pouvez placer un verre de vin blanc sec.

Comment se préparer:

Placer dans une casserole le riz lavé, sans friture, ajouter de l'eau, le sel, 2 cuillères à soupe d'oignon râpé froid et 2 cuillères à soupe soupe d'huile, laisser cuire jusqu'à ce que sec, ou
Mettre l'eau à ébullition avec le sel, l'huile, l'oignon, lorsque l'eau bout mis le riz, bien mélanger, laisser le feu pour sécher.

Comment préparer le riz avec des raisins secs:

Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre à feu doux, mélanger les raisins et laissez-le chauffer pendant 5'minutos, en remuant constamment.
Ensuite, ajouter le mélange de riz cuit bien, retirer du feu et ajouter le persil et la menthe dernière haché et la fine bouche.
Avec le riz et les amandes faire de la même manière que le riz et les raisins secs.

Si vous pouvez ajouter un peu grossièrement les noix hachées.
Disposer sur une plaque, inoxydable et garnir les bords avec des fruits secs ou frais haché. mangue, orange et autres.