Cod pie, Magra Diet Masse et masse Rotting options II

Cod pie, Magra Diet Masse et masse Rotting options II

Ingrédients de masse maigre:
20 cuillères à soupe (soupe) de farine de blé
2 tasses (thé) de lait de vache
4 œufs - blancs d'oeufs
2 cuillère à soupe (dessert) de poudre à pâte chimique
1 cuillère à café (thé) de sel
Préparation:
Battre les blancs d'œufs, ajoutez les jaunes d'oeufs, bien mélanger, puis le lait, en alternant avec la farine avec le sel, ajouter enfin la poudre à pâte.
graissé casserole et saupoudrée de farine.
Verser la moitié de la pâte, placer la garniture et sur l'autre moitié de la pâte.

Four à 180 ° C pendant 30 'à 40' minutes, ou jusqu'à coloration dorée
Farce Salgado.
350 grammes. morue dessalée en jetons
1 tasse (thé) haché ou de l'oignon râpé
1 tasse (thé) de persil haché avec des tiges et tatillonne
1 tasse (thé) de carottes précuits en cubes (facultatif)
1 tasse de thé haché olives vertes
200 g. pois verts surgelés, donne une alerte à l'eau bouillante pendant 1 'après avoir joué dans l'eau froide.
verre de 1 palmetto ou champignons essorés, lavés, coupés en tranches fines ou en dés
3 œufs durs et hachés
3 cuillères à soupe (soupe) d'huile de maïs
1 cuillère à soupe (soupe) et plein de fécule de maïs ou de la farine pour épaissir le remplissage est (en option).
1 cuillère à café (thé) de gingembre râpé
½ cuillère à soupe (café) de la baie de terre
1 poivron doigt fille épépiné et finement haché sans nervures
Autres ingrédients:
100-200 grammes. yogourt régime crémeux ou le fromage cottage, utilisé pour mettre sur la garniture est (en option)

Comment se préparer:
morue Sauté avec l'oignon jusqu'à ce pré-cuit. ajouter les carottes, les pois hachés coeurs de palmier, des olives, des œufs durs persil haché et le reste des ingrédients.

Si vous avez besoin d'utiliser une cuillère (soupe) de fécule de maïs (Maïzena) dissous dans une demi-tasse d'eau pour épaissir.
Enfin, le fromage est facultatif.
Laissez refroidir le remplissage à mettre dans la tarte, et sur le fromage à la crème.
Montage du gâteau afin:
Tapisser une forme ronde à fond amovible avec la pâte, graissé avec du beurre, ou utiliser (forme non-stick) mettre le remplissage à froid, puis couvrir avec le reste de la pâte.
Cuire au four modéré 180 ° C pendant 30 'à 40' minutes, jusqu'à coloration dorée.
Mode Servir:
Servir avec une salade laisse vous voyez, et sur les tranches de poivron rouge cru coupées en fines tranches assaisonner au goût ou de jus de citron lieu huile d'olive et le sel.
Option salade II

coupe de chou rouge avec un couteau très mince, 1 râpé de pomme verte avec le zeste, fils minces de type carotte râpées (propre appareil) vendu à un marché aux puces et les raisins secs sans sementes.B

Rotten Suisse masse
ingrédients
I - Option:
500 g. en particulier la farine de froment
250 g. saindoux, margarine ou de la glace
2 gros œufs de crème glacée toute
2 cuillères à soupe (soupe) d'eau froide sur l'eau.
1 cuillère à soupe (soupe) de poudre à pâte peu profonde
1 cuillère à soupe (café) de sel peu profonde
Comment se préparer:
Dans un bol profond ajouter la farine avec la poudre à pâte, le saindoux de sel et les œufs et aller mettre de l'eau progressivement en serrant les doigts, se mélanger jusqu'à obtenir une masse uniforme.
sablée ne peut pas gérer trop ou pétrir, changer sa texture.
Il est collant et embatumada, jeter.
Laisser reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Après l'ouverture de la pâte dans la paume de la main, très mince.
Dans la première option, allez rejoindre les morceaux de pâte très mince, le fond et les côtés d'une forme ronde ou sous forme de gâteau anglais.
quilt Kind tout épissage.
Option II:
Ouvrez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur deux en plastique.
Vous pouvez faire cuire avec le remplissage ou sans remplissage,
Si la cuisson sans avoir à remplir, le bâton à la pâte crue avec une fourchette en plusieurs endroits à ne pas Braise.
Four 160 ° C pendant 15 'minutes.
Ensuite, placez le remplissage sur le couvercle supérieur avec la même masse, brosse oeuf battu sur le dessus.
Cuire au four modéré l80 C mis 20 à 30 minutes