Astuce -Cardápio Pour Noël 2,015

Astuce -Cardápio Pour Noël 2,015

1.Peru farci aux noix, raisins, pommes, abricots, farofa
       plaquette, l'oignon, le céleri, fromage parmesan râpé, garnir
       caramel brun.
2. canard rôti avec le jus d'orange, garniture de confiture
        les pêches, l'ananas, les cerises au sirop.
3. Chester farci aux abricots, pistaches non salées
        cuits avec du jus de jabuticaba.
4. poulet en morceaux ou poitrine de poulet avec la sauce tama-
       Rindos.
5. forme de pain sucré (de forme ronde avec cône au centre)
       farcies avec des mûres entières et arrosé avec le même
       jus mo.
6. faisan rôti avec des légumes cuits, fonds d'artichauts
    ou de palme, de grandes olives noires, les haricots verts, le chou brut
    Xelas préservés, et la purée de pois.
7. fumé chester sein servi avec des raisins et glaçadas friables
doux frais ou des fruits secs.
8. poulet rôti D'Angola farine de manioc avec du sel.
9. D'Angola poulet en morceaux avec du lait de coco ou de crème
    lait.
10.Perdiz rôti avec compote de pommes et salade de légumes.
11.Bolo fruits secs de Nonna, noix, amandes,
noisettes, raisins, abricots, pruneaux, fruits confits.
12.Pastelzinho ricotta aux noix.
13.Biscoito avec pâtés de betterave ou de carotte.
14.Sopa fruits, pomme, poire, prune, pêche, raisin, épices
      mangue, goyave, banane, ananas RS.
15.Canja poitrine de poulet avec des carottes, des pommes de terre, le riz, le céleri,
      persil, la menthe, l'oignon.
16.Coelho en morceaux avec sauce blanche et les champignons.
17.Codornas imbibé de sauce rouge.
18.Árvore écrou messe de Noël.
19.Panetone doux farci avec de la glace.
20.Ganso farci aux salé friable.
21.Sopa anglais (pavé) à la crème à la vanille, de la gélatine, fraise dans
    fouettée confiture de crème, fils d'oeufs, noix, raisins, etc.
22.Mousse manchon décoré avec kiwi, cerise, de prune noire.
23.Mousse chocolat avec pépites de chocolat et les cerises.
24.Salpicão de légumes et de fruits avec du poulet, pommes de terre, etc.
25.Lagosta rempli de sauce blanche.
26.Lulas farci aux crevettes et les champignons.
27.Pintado avec amandes effilées grillées.
28.Rãs sera Dore légumes cuits, la laitue, le cresson.
29.Strogonoff de fichier mignon aux champignons, la crème sure.
30.Frutas tropicale balles servis dans des bols avec des groseilles.
31.Torta pâtes pourri avec du poulet, le chou, les pois, les carottes.
32.Torta fraises et de pommes à la crème.
Artichauts cuits 33.Fundos avec des carottes et olives, des bandes
     melon.
34.Medalhões de veau à la sauce Madère.
35.Crepes avec de la gelée et de sauce à l'orange.
36.Galantine poulet (gélatine).
37.Pato en morceaux de garniture de légumes cuits, aspar-
      aller, les carottes, les pommes de terre, etc.
38.Maçãs farci aux pommes crues ou casta- purée
       Nha.
39.Torta crème aux pruneaux avec écrous.
40.Tortinhas bonbons ou mini-pain de Noël avec des fruits.