Traditionnel pot de couscous couscous options -II rapides

Traditionnel pot de couscous couscous options -II rapides
OU - Option:
Ingrédients:
1 kilo de poulet cuit et sans os braisé
2 boîtes de cuisine, sans le gras de la viande ou 2 tasses de bouillon
3 gros oignons râpés
1 tasse d'huile, 1 cuillère à soupe (soupe) de sel
1 peut sauce tomate, ou
4 tomates hachées, peut remplacer par:
1 cuillère à soupe (soupe) de paprika ou peu profonde (racine de curcuma du Brésil) est jaunâtre.
1 cuillère à café (thé) de gingembre râpé (facultatif)
1 poivron doigt fille sans graines, haché, ou sauce piquante au goût
Remplissage:
1 grand verre de palme, égoutté et rincé, coupé en fines tranches.
La moitié séparée de la paume pour la décoration, ou les artichauts ou asperges de fond.
2 boîtes de sardines à l'huile vidangée pour la décoration.
1 petite boîte de sardines à l'huile à prendre du poids sans huile.
300 grammes. petits pois surgelés, puis faire peur, jeter l'eau bouillante, bouillis alors laissez 1 'minute, les égoutter, jeter de l'eau glacée pour arrêter la cuisson.
3-4 œufs durs hachés et
1 boîte de maïs égoutté et lavé (facultatif)
2 carottes moyennes coupées en petits cubes ainsi (facultatif)
(méfiez-vous des carottes cuites, aigre, elle sortait du réfrigérateur) La durabilité est maximale pour une journée.
1 tasse (olives de thé vert coupé en fines rodelinhas
1 tasse (thé) de persil haché avec des tiges et tatillonne
1 tasse (thé) haricots verts cuits coupés en morceaux (facultatif)
1 cuillère à soupe (soupe) de câpres. Finement haché (facultatif)
Pour la décoration:
Séparer un petit pois à mettre en arrière-plan
2 oeufs durs coupés en tranches de mettre sur le fond et les côtés
3 tomates coupées en tranches, pas trop mince pour mettre sur le fond et les côtés.
1 poivron rouge crue en tranches pour la décoration
1 tasse (thé) d'olives noires sans pierres pour décorer l'arrière-plan.
Comment se préparer:
Après le poulet a cuit, retirer les os
Faire revenir l'oignon, la tomate, ou de sauce tomate poivre au gingembre, ajouter l'eau de cuisson du poulet, laissez le feu jusqu'à ce que bien cuire, et la tomate est cuite.
Ajouter tous les autres ingrédients.
«Souvenez-vous de séparer les ingrédients de décoration".
Enfin, ajoutez la farine de maïs graduellement et lentement.
Que le feu en remuant constamment jusqu'à ce que la farine de maïs cuit, si elle est sèche mettre un peu d'huile ou d'eau pour humidifier
Une fois retiré de la chaleur, ajoutez le persil haché à la tige.
Forme d'anneau graissé à l'huile.
Décorer le fond et les côtés avec la paume, les sardines, tomates poivrons, les olives, les œufs, etc.
Ensuite démouler, placer une grande plaque à fond retroussé, a chaviré.
Autour de la laitue et chicorée crue finement haché.
Ou de chou cuit à la vapeur.
Festival de juin pour Noël, Nouvel An et d'autres festivités mises dans des moules galette, huilé.
Assurez seule décoration dans le fond avec petit morceau de persil branche de tomates et d'un vert rodelinha d'olive.
Si vous préférez, vous pouvez changer la façon dont grand pour les petits moules, démouler avant de servir.
Remarque:
Peut faire avec de la morue, les crevettes, le poisson. ou seulement avec des légumes.
Méfiez-vous de la crevette, la cuisson 3 'à 5' minutes.
"Ne pas oublier de prendre l'intestin de la crevette avec un cure-dent, puis bien laver."
Profitez de l'eau que les crevettes cuites, ou de poisson à mettre sur la masse.
Option II:
Couscous True. Cuit dans Cuscuzeira:
Si vous pouvez faire cuire dans cuscuzeira à cuire dans un bain d'eau.
Le vrai couscous est cuit dans cuscuzeira
Lorsque l'eau commence à bouillir dire 30 'minutes.
Laisser refroidir dans la casserole.
Ne pas oublier la décoration qui est le même pour tous les types de couscous.
Dans cuscuzeira la farine est cuite.
Après que les ingrédients sautés, éteindre le feu et laisser refroidir, ajouter la farine de maïs brut, bien mélanger.
Placer dans cuscuzeira.
Cuscuzeira sur la ligne de fond avec un torchon blanc sans utiliser, bien nettoyée, versez la pâte.
Ne pas oublier de faire la décoration.
Le remplissage et la décoration sont égaux