Souris Manga avec Orange + Photo Sweet et Diet II options
Sweet ou Diet
Ingrédients
Je Option:
Doux
Souris de mangue au jus d'orange
2 grandes manches bien hachées
3 oranges poires (jus seulement)
1 boîte de lait condensé ou
1 tasse de sucre
2 sachets ou deux cuillères à soupe de gélatine en poudre
10 cuillères à soupe d'eau pour humidifier la gélatine
1 tasse d'eau froide pour dissoudre la gélatine dans un bain-marie ou au micro-ondes.
Dans le micro-ondes est toutes les 30 secondes.
1 carton de crème sure
1 pincée de sel
Comment préparer:
Laver les mangues épluchées, les couper en petits morceaux.
Placer la mangue dans le mélangeur avec le jus d'orange, battre pendant 3 'à 5' minutes.
Puis ajoutez la crème sure et le lait condensé
Battre jusqu'à épaississement, si nécessaire ajouter un peu plus d'eau.
Mouiller la gélatine avec 10 cuillères à soupe d'eau froide, puis dissoudre avec une tasse d'eau froide.
Mettez dans une forme moelleux humide.
Amener à la glace pendant 4 à 6 heures.
Décorer:
Avec des tranches d'orange coupées finement coupées en deux.
Option II
Régime alimentaire
Souris et mangue avec régime d'orange:
1 bol fond de mangue (manche de votre choix) haché
3 grosses oranges seulement du jus sucé
1 carton de crème sure
1 boîte de lait condensé ou
½ cuillère à café d'édulcorant en poudre approprié pour le four et la cuisinière.
"L'édulcorant est en volume et non en poids".
2 sachets de poudre de gélatine incolore sans arôme de 12 grs. Chaque. Total 24 grs.
Hydratez la gélatine avec 10 cuillères à soupe d'eau froide, puis dissoudre avec 1 tasse d'eau froide, dans un bain d'eau ou au micro-ondes.
Au micro-ondes, c'est toutes les 30 secondes.
Placer la "gélatine chaude" dans le mélange du mélangeur, battre 5 '8' minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Comment préparer:
Battre la mangue avec le jus d'orange.
Puis ajouter la crème sure à l'édulcorant en poudre ou (régime de lait condensé).
Après bien battus ajouter la gélatine dissoute et "très chaud", battre 5 'à 8' minutes jusqu'à homogénéité
Mouiller une forme cannelée avec de l'eau froide, tourner pour enlever l'excès,
Dump la souris dans la forme, prendre pour refroidir pendant environ 4 à 6 heures, ou jusqu'à ferme.
Déposer le tout sur une assiette à gâteau ou servir dans des bols.
Régime lacté condensé:
1 tasse de lait en poudre
½ tasse (thé) d'édulcorant en poudre adapté pour four et cuisinière.
½ tasse d'eau bouillante
1 cuillère à soupe de margarine légère
Comment préparer:
Battre tous les ingrédients dans le mélangeur pendant 5 minutes.
Utilisez le lendemain.
Conserver au réfrigérateur.
Sweet ou Diet
Ingrédients
Je Option:
Doux
Souris de mangue au jus d'orange
2 grandes manches bien hachées
3 oranges poires (jus seulement)
1 boîte de lait condensé ou
1 tasse de sucre
2 sachets ou deux cuillères à soupe de gélatine en poudre
10 cuillères à soupe d'eau pour humidifier la gélatine
1 tasse d'eau froide pour dissoudre la gélatine dans un bain-marie ou au micro-ondes.
Dans le micro-ondes est toutes les 30 secondes.
1 carton de crème sure
1 pincée de sel
Comment préparer:
Laver les mangues épluchées, les couper en petits morceaux.
Placer la mangue dans le mélangeur avec le jus d'orange, battre pendant 3 'à 5' minutes.
Puis ajoutez la crème sure et le lait condensé
Battre jusqu'à épaississement, si nécessaire ajouter un peu plus d'eau.
Mouiller la gélatine avec 10 cuillères à soupe d'eau froide, puis dissoudre avec une tasse d'eau froide.
Mettez dans une forme moelleux humide.
Amener à la glace pendant 4 à 6 heures.
Décorer:
Avec des tranches d'orange coupées finement coupées en deux.
Option II
Régime alimentaire
Souris et mangue avec régime d'orange:
1 bol fond de mangue (manche de votre choix) haché
3 grosses oranges seulement du jus sucé
1 carton de crème sure
1 boîte de lait condensé ou
½ cuillère à café d'édulcorant en poudre approprié pour le four et la cuisinière.
"L'édulcorant est en volume et non en poids".
2 sachets de poudre de gélatine incolore sans arôme de 12 grs. Chaque. Total 24 grs.
Hydratez la gélatine avec 10 cuillères à soupe d'eau froide, puis dissoudre avec 1 tasse d'eau froide, dans un bain d'eau ou au micro-ondes.
Au micro-ondes, c'est toutes les 30 secondes.
Placer la "gélatine chaude" dans le mélange du mélangeur, battre 5 '8' minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Comment préparer:
Battre la mangue avec le jus d'orange.
Puis ajouter la crème sure à l'édulcorant en poudre ou (régime de lait condensé).
Après bien battus ajouter la gélatine dissoute et "très chaud", battre 5 'à 8' minutes jusqu'à homogénéité
Mouiller une forme cannelée avec de l'eau froide, tourner pour enlever l'excès,
Dump la souris dans la forme, prendre pour refroidir pendant environ 4 à 6 heures, ou jusqu'à ferme.
Déposer le tout sur une assiette à gâteau ou servir dans des bols.
Régime lacté condensé:
1 tasse de lait en poudre
½ tasse (thé) d'édulcorant en poudre adapté pour four et cuisinière.
½ tasse d'eau bouillante
1 cuillère à soupe de margarine légère
Comment préparer:
Battre tous les ingrédients dans le mélangeur pendant 5 minutes.
Utilisez le lendemain.
Conserver au réfrigérateur.
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