Patê de Ricotta ave V Variations

Paté de Ricotta avec V Variations
Ingrédients


1 tasse de ricotta hachée
½ tasse de lait chaud (thé)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de chaque herbes fraîches, ou au goût
origan, menthe, basilic, persil et autres de votre goût
1 pincée de muscade
1 pincée de gingembre râpé

Patê II:
Voir ci-dessous les instructions
1 tasse de tomates séchées ou
1 tasse d'olives noires (vertes) sans les fosses

Pest III:

1 bidon d'eau de thon et de sel égoutté

Pest IV:

1 tasse de poulet fumé ou traité

Pâté V:

1 tasse de morue cuite et râpée.

Comment préparer:

Battre le lait chaud avec la ricotta dans le mélangeur, laisser refroidir un peu, ajouter le reste des ingrédients, battre à nouveau.
Mettre dans des pots en verre avec un bouchon à vis.

Note:

Le pâté de ricotta peut faire plusieurs variations en ajoutant des ingrédients II, III, IV et V.
Si vous utilisez les autres options, suspendez les herbes, mettez seulement du persil ou de la menthe.
Servir avec du pain grillé ou un biscuit.