Red Pepper Jelly QUEL EST LE PIMENTÇAO JELLY?
voir ci-dessous
ingrédients:
en moyenne 10 poivrons rouges foncés
l ½ tasse de vinaigre blanc
5 tasses à thé de sucre granulé
1 oignon moyen
thé tasse d'eau de l
Revenu l kilo
Comment se préparer:
Laver les poivrons, secs sur une serviette, prendre les graines et les côtes blanches poussant en six parties.
Pelez l'oignon, bien laver, couper en quatre morceaux.
Mélanger les poivrons avec l'oignon et un peu d'eau.
Passer à travers une passoire fine.
* Pour cette recette, jeter le piment de bouillon *
Utilisez le piment de bouillon, pour d'autres plats pour donner de la couleur et de la saveur au riz, poulet, boeuf, ou de la sauce.
Comment se préparer:
Cooking Jam Chili:
Faire un sirop avec le sucre, l'eau et le vinaigre, quand il revient, baisser le feu pour ne pas déborder.
Ajouter le piment de la pâte de sirop sans eau, restant dans le tamis.
Cuire la gelée à feu moyen pendant 30 minutes.
Laisser sur feu doux pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la gelée soit cohérente,
Yearlong verre à l'intérieur spéciale stérilisée en boîte, qui est ouvert dure trois mois dans le réfrigérateur.
Vous pouvez enregistrer dans un verre fermé dans le réfrigérateur mis jusqu'à 3 mois.
QUELLE EST LA PIMENTÇAO JELLY?
La gelée de piment sert doit être placé de mettre la dinde fumée ou autre volaille ou filet rôti, tendre, etc.
Pour servir:
Si avec des poivrons jaunes et verts, cuire pendant plus de l5 minutes dans la deuxième étape.
Les poivrons verts et jaunes perdent plus d'eau.
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