Menu Viande de boeuf - 71 options
Plats chauds:
Pan lézard - farci de saucisse, sauce tomate et pommes de terre cuites entières.
Pan lézard - farci de carottes entières, poivre rouge cru, bacon.
Lézard coupé en couverture - farce tranches d'œufs durs, câpres, raisins secs ensemencés, persil et oignon finement haché, attaché avec une ficelle recouverte de sauce tomate.
Lézard coupé en couverture - farce des tranches de jambon et de mozzarella.
Le lézard entier assaisonné avec des herbes, du romarin, du basilic, du persil, de l'oignon, du poivre entier de doigt, du vinaigre, cuit dans la casserole et alors le four.
Pan lézard coupé en tranches d'un centimètre, sans perdre les parties, c'est-à-dire couper sans aller jusqu'au bout, en intercalant des tranches de lard ou de jambon, bien attacher pour ne pas se détacher. Il peut être rôti aussi.
Avant de servir, retirez la ficelle et placez une tranche de mozzarella dans chaque tranche avec le lard gratiné.
Lézard roulé et attaché avec de la ficelle, remplissage: bacon, saucisse, oignon, carotte rouge, céleri. Feuilles de laitue rondes.
Rôti de lézard avec sauce au four
filet de bœuf rôti rôti au four sans comptoir d'épices pendant 1 heure, 5 minutes avant de retirer du four saupoudrer avec du sel et du poivre au goût, servir avec du riz blanc et salade verte avec tomate kakis, ou la chicorée hachée
Steak simple grillé, servi avec oignon, poivre, sauce tomate
Steak simple faire vinaigre séparé cuit avec la même perte d'eau
Steak avec sauce tomate, riz, salade de laitue, tomate, palmito azeitna violet.
Rife steak (avec 2 œufs frits sur le dessus) avec des légumes bouillis, les carottes, le brocoli, le chou-fleur, les pommes de terre et le riz blanc.
Steak panés finement Single-, sel Assaisonnement battu juste après la farine de blé, œuf battu après la dernière pané, accompagne la salade de pommes de terre avec une sauce mayonnaise, les pommes de terre ou sautées.
Parmesan steak avec mozzarella, sauce tomate, fromage râpé.
Steak farci farci au jambon et à la mozzarella avec sauce tomate
Steak allemand simple - steak de boeuf rond avec des assaisonnements.
Steak allemand farci deux tranches de mozzarella.
Steak allemand farci avec une tranche de mozzarella et un autre jambon.
Steak à la sauce tomate, servi avec purée de pommes de terre ou riz blanc
Ragoût de bifteck avec riz, haricots et divers légumes et salade verte
Steaks la pizzaiola, passé dans la farine de blé frit, et la sauce tomate sans peaux sans graines. riz, légumes et laitue, brocoli cuit.
Steak farci - farci de saucisse et de légumes, - rôti et rôti
Steak grillé avec manioc frit, steak cuit, tomate tranchée.
Bisteca américain rôti - Il est fait avec du bœuf haché, des assaisonnements, des câpres et au centre, faire une cavité placer un jaune.Avant la poignée d'oignon tressée. Rôti lentement dans un four bas, servir avec des câpres.
Steak Gypsy avec sauce chili, tomate et piques.
Bisteca aux olives vertes avec des noyaux, carottes, pommes de terre, chuchu.
Escalope grillée avec croustilles et laitue, tomate, almeirão, roquette
Brajolas - Farce à la saucisse hachée, est faite avec du boeuf haché, des œufs crus, des oignons, du fromage râpé persil et du fromage en morceaux.
Brajolas - farcis avec des oeufs cuits en tranches, raisins secs, olives, oignons, câpres, persil haché - et sauce tomate sur le dessus
Viande farcie de carottes, d'olives, de bacon, de saucisse, de poivrons rouges, d'épinards, de pois et de fromage coupé en dés.
Viande folle - pour les sandwichs
Boulette de bœuf hachée avec assaisonnement, oignon, persil, sel, poivre.
Croquettes de boeuf cuites au four et plus d'assaisonnements.
Croquettes de viande cuite et pâtes cuisinées commerciales
Croquettes de viande cuites industrielles
Côte de boeuf rôtie - farcie de saucisse, d'olive, de farine de maïs, d'oignon, d'œufs durs, de persil et de poulet cuit et braisé.
Côte cuite juste assaisonnée avec du sel épais, enveloppé avec 10 boucles de papier cellophane. Farofa de banane, divers légumes bouillis et salade de roquette, cresson, radis, laitue, almerão aux poivrons rouges.
Vache de maquereau J'ai cuit la côte de bœuf avec des assaisonnements et du manioc dans la sauce.
Côte de vache maquereau II avec patate douce
Tamale - Couscous chilien avec boeuf haché et légumes.
Escalope de filet mignon avec divers légumes, petits pois, carottes, asperges, fond d'artichaut.
Medalões très épais de filet de boeuf, tranche ronde de bacon avec sauce (sauce :. 1xíc de bouillon, un autre oignon râpé, ½ XIC vin de bois sec, 2 tomates s / hachés ps / s, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de maçon dissous dans une demi-tasse d'eau)
Filet de veau au fond d'artichaut, asperges, coeur de melon, pomme.
Filet de veau aux champignons et sauce au bois.
Veau rôti aux pignons entiers cuits ou à la châtaigne portugaise.
Rôti de bœuf rôti au cresson et poivron rouge en fines tranches.
Les œufs de viande individuels, la farce de poivron rouge, la carotte de bacon, les olives noires dénoyautées ou la prune noire dénoyautée.
Ossobuco a Romana avec sauce tomate gro
Plats chauds:
Pan lézard - farci de saucisse, sauce tomate et pommes de terre cuites entières.
Pan lézard - farci de carottes entières, poivre rouge cru, bacon.
Lézard coupé en couverture - farce tranches d'œufs durs, câpres, raisins secs ensemencés, persil et oignon finement haché, attaché avec une ficelle recouverte de sauce tomate.
Lézard coupé en couverture - farce des tranches de jambon et de mozzarella.
Le lézard entier assaisonné avec des herbes, du romarin, du basilic, du persil, de l'oignon, du poivre entier de doigt, du vinaigre, cuit dans la casserole et alors le four.
Pan lézard coupé en tranches d'un centimètre, sans perdre les parties, c'est-à-dire couper sans aller jusqu'au bout, en intercalant des tranches de lard ou de jambon, bien attacher pour ne pas se détacher. Il peut être rôti aussi.
Avant de servir, retirez la ficelle et placez une tranche de mozzarella dans chaque tranche avec le lard gratiné.
Lézard roulé et attaché avec de la ficelle, remplissage: bacon, saucisse, oignon, carotte rouge, céleri. Feuilles de laitue rondes.
Rôti de lézard avec sauce au four
filet de bœuf rôti rôti au four sans comptoir d'épices pendant 1 heure, 5 minutes avant de retirer du four saupoudrer avec du sel et du poivre au goût, servir avec du riz blanc et salade verte avec tomate kakis, ou la chicorée hachée
Steak simple grillé, servi avec oignon, poivre, sauce tomate
Steak simple faire vinaigre séparé cuit avec la même perte d'eau
Steak avec sauce tomate, riz, salade de laitue, tomate, palmito azeitna violet.
Rife steak (avec 2 œufs frits sur le dessus) avec des légumes bouillis, les carottes, le brocoli, le chou-fleur, les pommes de terre et le riz blanc.
Steak panés finement Single-, sel Assaisonnement battu juste après la farine de blé, œuf battu après la dernière pané, accompagne la salade de pommes de terre avec une sauce mayonnaise, les pommes de terre ou sautées.
Parmesan steak avec mozzarella, sauce tomate, fromage râpé.
Steak farci farci au jambon et à la mozzarella avec sauce tomate
Steak allemand simple - steak de boeuf rond avec des assaisonnements.
Steak allemand farci deux tranches de mozzarella.
Steak allemand farci avec une tranche de mozzarella et un autre jambon.
Steak à la sauce tomate, servi avec purée de pommes de terre ou riz blanc
Ragoût de bifteck avec riz, haricots et divers légumes et salade verte
Steaks la pizzaiola, passé dans la farine de blé frit, et la sauce tomate sans peaux sans graines. riz, légumes et laitue, brocoli cuit.
Steak farci - farci de saucisse et de légumes, - rôti et rôti
Steak grillé avec manioc frit, steak cuit, tomate tranchée.
Bisteca américain rôti - Il est fait avec du bœuf haché, des assaisonnements, des câpres et au centre, faire une cavité placer un jaune.Avant la poignée d'oignon tressée. Rôti lentement dans un four bas, servir avec des câpres.
Steak Gypsy avec sauce chili, tomate et piques.
Bisteca aux olives vertes avec des noyaux, carottes, pommes de terre, chuchu.
Escalope grillée avec croustilles et laitue, tomate, almeirão, roquette
Brajolas - Farce à la saucisse hachée, est faite avec du boeuf haché, des œufs crus, des oignons, du fromage râpé persil et du fromage en morceaux.
Brajolas - farcis avec des oeufs cuits en tranches, raisins secs, olives, oignons, câpres, persil haché - et sauce tomate sur le dessus
Viande farcie de carottes, d'olives, de bacon, de saucisse, de poivrons rouges, d'épinards, de pois et de fromage coupé en dés.
Viande folle - pour les sandwichs
Boulette de bœuf hachée avec assaisonnement, oignon, persil, sel, poivre.
Croquettes de boeuf cuites au four et plus d'assaisonnements.
Croquettes de viande cuite et pâtes cuisinées commerciales
Croquettes de viande cuites industrielles
Côte de boeuf rôtie - farcie de saucisse, d'olive, de farine de maïs, d'oignon, d'œufs durs, de persil et de poulet cuit et braisé.
Côte cuite juste assaisonnée avec du sel épais, enveloppé avec 10 boucles de papier cellophane. Farofa de banane, divers légumes bouillis et salade de roquette, cresson, radis, laitue, almerão aux poivrons rouges.
Vache de maquereau J'ai cuit la côte de bœuf avec des assaisonnements et du manioc dans la sauce.
Côte de vache maquereau II avec patate douce
Tamale - Couscous chilien avec boeuf haché et légumes.
Escalope de filet mignon avec divers légumes, petits pois, carottes, asperges, fond d'artichaut.
Medalões très épais de filet de boeuf, tranche ronde de bacon avec sauce (sauce :. 1xíc de bouillon, un autre oignon râpé, ½ XIC vin de bois sec, 2 tomates s / hachés ps / s, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de maçon dissous dans une demi-tasse d'eau)
Filet de veau au fond d'artichaut, asperges, coeur de melon, pomme.
Filet de veau aux champignons et sauce au bois.
Veau rôti aux pignons entiers cuits ou à la châtaigne portugaise.
Rôti de bœuf rôti au cresson et poivron rouge en fines tranches.
Les œufs de viande individuels, la farce de poivron rouge, la carotte de bacon, les olives noires dénoyautées ou la prune noire dénoyautée.
Ossobuco a Romana avec sauce tomate gro
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