Sympathie des gnocques
NHOQUE - Gnocchi Butter + Simple Gnocchi
Chaque jour, le 29 de chaque mois est le jour de manger des gnocques chanceux.
C'est une tradition italienne consacrée à Santo Gennaro
SYMPATHIE DES NICKETS:
Sympathie - "Jour 29 de chaque mois" mettez une note (argent) sous votre plat gnocchi, demandez une faveur, ne le dites à personne ce que vous avez demandé.
Économisez cet argent dans une enveloppe d'ici le 29 du mois prochain, à l'intérieur de la bourse ou de la poche (dans la maison) sans commenter personne.
Ensuite, prenez l'argent (note) dans l'église de votre dévouement en vous remerciant, même si vous n'avez pas encore reçu la grâce.
Si vous avez la foi, votre grâce est déjà sur le chemin.
Voici une simple recette de gnocchi
Gnocchi simple:
1 livre de pommes de terre Asterix (rose) avec de l'écaillage à la vapeur ou faites cuire au micro-ondes à l'intérieur du sac plastique voir ci-dessous
Autres ingrédients:
4 cuillères à soupe de farine de blé, ou ce qui est nécessaire, jusqu'au point de roulement
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
2 grands œufs
50 grs. de parmesan râpé
Comment préparer la pâte:
Lavez bien les pommes de terre avec de l'écorce pour enlever toute la terre, coupez légèrement la moitié pour marquer par la circonférence, pour faciliter l'élimination de la peau
Cuire les pommes de terre dans le steamer pour être sans trop d'eau, ou de petites pommes de terre qui sont plus sèches ou de pomme de terre pour les nouache.
Vous pouvez utiliser l'égouttoir en riz en aluminium pour cuire les pommes de terre.
Si vous voulez faire cuire les pommes de terre au micro-ondes
Après les pommes de terre cuites, enlever la peau tout en chauffant en tirant la peau par les côtés, à travers la fraise de pommes de terre ou dans le processeur, ou bien malaxer avec une fourchette.
Si vous le souhaitez, vous pouvez rapidement passer chaque pomme de terre bouillie dans l'eau courante pour refroidir légèrement.
Mettez les pommes de terre dans un bol, serrez le beurre, le sel, les œufs, l'un à la fois, le fromage râpé et finalement la farine de blé lentement et lentement, bien mélanger, jusqu'au point de roulement.
Faire des petits rouleaux minces, l'épaisseur d'un doigt.
Couper le noumoc 2 centimètres, et saupoudrer légèrement avec de la farine.
Mettre un chaudron sur le feu avec 5 litres d'eau froide et une cuillerée de soupe d'huile.
Ne pas mettre de sel dans de l'eau de cuisson.
Lorsque vous faites bouillir, versez lentement le nouache et baissez lentement la chaleur.
Quand ils montent, ils sont cuits, partent, laissez une autre minute, enlevez avec une cuillère à fentes et voyez si c'est déjà au bon endroit.
Si vous voulez, vous pouvez faire un test avec 3 à 5 gnocchi, pour voir le bon point.
Si elle est douce, ajouter du fromage râpé et des farces de blé égales.
Conseils:
"Si vous mettez beaucoup de farine, les gnocchi seront difficiles."
Si cela devient dur, ajoutez un yaourt ou du lait ou une crème sure ou plus de pommes de terre jusqu'à ce que vous obteniez l'endroit désiré.
Après cela, il a testé la pâte et cela a fonctionné.
Faites de même que ci-dessus.
Rappel:
Lorsque les noufles sont cuits, ils s'élèvent à la surface, laissez cuire pendant encore 1 minute.
Une fois cuit, retirez les noufles avec une cuillère fendue et accédez au porte-pâtes, pour égoutter toute l'eau.
Si vous n'avez pas la bonne casserole pour cuire de la pâte (spaghetti), faites comme mode précédent.
Passez ensuite les noufles dans un plat, recouvrez avec de la sauce tomate avec de la viande, saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
Pour servir:
Servir très chaud avec de la viande ou du poulet rôti.
Accompagner:
Salade verte, cresson avec fines tranches de poivres rouges, jaunes et violettes ou légumes variés.
Découvrez ma sauce de blog sur sugo.
Remarque:
Pour faire cuire les pommes de terre avec de l'épluché au micro-ondes:
Mettez les pommes de terre dans un sac en plastique transparent, ajoutez 6 cuillères à soupe d'eau froide.
Attachez le sac noué, percez plusieurs endroits pour enlever l'air.
Placez le sac de pommes de terre dans un bol de haute puissance pendant 6 à 8 minutes.
Testez pour voir s'il est cuit.
Attends un moment pour ouvrir
Couper le sac avec des ciseaux.
Si vous êtes pressé, éplucher les pommes de terre et les couper en tranches, réduisez de moitié le temps de cuisson.
NHOQUE - Gnocchi Butter + Simple Gnocchi
Chaque jour, le 29 de chaque mois est le jour de manger des gnocques chanceux.
C'est une tradition italienne consacrée à Santo Gennaro
SYMPATHIE DES NICKETS:
Sympathie - "Jour 29 de chaque mois" mettez une note (argent) sous votre plat gnocchi, demandez une faveur, ne le dites à personne ce que vous avez demandé.
Économisez cet argent dans une enveloppe d'ici le 29 du mois prochain, à l'intérieur de la bourse ou de la poche (dans la maison) sans commenter personne.
Ensuite, prenez l'argent (note) dans l'église de votre dévouement en vous remerciant, même si vous n'avez pas encore reçu la grâce.
Si vous avez la foi, votre grâce est déjà sur le chemin.
Voici une simple recette de gnocchi
Gnocchi simple:
1 livre de pommes de terre Asterix (rose) avec de l'écaillage à la vapeur ou faites cuire au micro-ondes à l'intérieur du sac plastique voir ci-dessous
Autres ingrédients:
4 cuillères à soupe de farine de blé, ou ce qui est nécessaire, jusqu'au point de roulement
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
2 grands œufs
50 grs. de parmesan râpé
Comment préparer la pâte:
Lavez bien les pommes de terre avec de l'écorce pour enlever toute la terre, coupez légèrement la moitié pour marquer par la circonférence, pour faciliter l'élimination de la peau
Cuire les pommes de terre dans le steamer pour être sans trop d'eau, ou de petites pommes de terre qui sont plus sèches ou de pomme de terre pour les nouache.
Vous pouvez utiliser l'égouttoir en riz en aluminium pour cuire les pommes de terre.
Si vous voulez faire cuire les pommes de terre au micro-ondes
Après les pommes de terre cuites, enlever la peau tout en chauffant en tirant la peau par les côtés, à travers la fraise de pommes de terre ou dans le processeur, ou bien malaxer avec une fourchette.
Si vous le souhaitez, vous pouvez rapidement passer chaque pomme de terre bouillie dans l'eau courante pour refroidir légèrement.
Mettez les pommes de terre dans un bol, serrez le beurre, le sel, les œufs, l'un à la fois, le fromage râpé et finalement la farine de blé lentement et lentement, bien mélanger, jusqu'au point de roulement.
Faire des petits rouleaux minces, l'épaisseur d'un doigt.
Couper le noumoc 2 centimètres, et saupoudrer légèrement avec de la farine.
Mettre un chaudron sur le feu avec 5 litres d'eau froide et une cuillerée de soupe d'huile.
Ne pas mettre de sel dans de l'eau de cuisson.
Lorsque vous faites bouillir, versez lentement le nouache et baissez lentement la chaleur.
Quand ils montent, ils sont cuits, partent, laissez une autre minute, enlevez avec une cuillère à fentes et voyez si c'est déjà au bon endroit.
Si vous voulez, vous pouvez faire un test avec 3 à 5 gnocchi, pour voir le bon point.
Si elle est douce, ajouter du fromage râpé et des farces de blé égales.
Conseils:
"Si vous mettez beaucoup de farine, les gnocchi seront difficiles."
Si cela devient dur, ajoutez un yaourt ou du lait ou une crème sure ou plus de pommes de terre jusqu'à ce que vous obteniez l'endroit désiré.
Après cela, il a testé la pâte et cela a fonctionné.
Faites de même que ci-dessus.
Rappel:
Lorsque les noufles sont cuits, ils s'élèvent à la surface, laissez cuire pendant encore 1 minute.
Une fois cuit, retirez les noufles avec une cuillère fendue et accédez au porte-pâtes, pour égoutter toute l'eau.
Si vous n'avez pas la bonne casserole pour cuire de la pâte (spaghetti), faites comme mode précédent.
Passez ensuite les noufles dans un plat, recouvrez avec de la sauce tomate avec de la viande, saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
Pour servir:
Servir très chaud avec de la viande ou du poulet rôti.
Accompagner:
Salade verte, cresson avec fines tranches de poivres rouges, jaunes et violettes ou légumes variés.
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Remarque:
Pour faire cuire les pommes de terre avec de l'épluché au micro-ondes:
Mettez les pommes de terre dans un sac en plastique transparent, ajoutez 6 cuillères à soupe d'eau froide.
Attachez le sac noué, percez plusieurs endroits pour enlever l'air.
Placez le sac de pommes de terre dans un bol de haute puissance pendant 6 à 8 minutes.
Testez pour voir s'il est cuit.
Attends un moment pour ouvrir
Couper le sac avec des ciseaux.
Si vous êtes pressé, éplucher les pommes de terre et les couper en tranches, réduisez de moitié le temps de cuisson.
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