Pour la Fête des Mères pour débutants ou professionnels
Coeur trou de remplissage ou de la dentelle +
Avec le chocolat fondu et déjà trempé (choc thermique) mettre dans un sac de pâtisseries à base de papier parchemin, couper la pointe très fine, pour rendre le décor sous la forme de coeur,
Cela correspond à la forme d'acétate de chocolats;.
I - Option:
Mettez la forme de tour coeur vide, donc vous pouvez décorer faire l'intérieur arabesque désordonnée fuite, prenez le réfrigérateur jusqu'à sec.
Revenez en arrière et faire plus de fioritures,
La troisième couche, et pour fermer la partie entière qui est ouvert ou peut complètement creux.
Si vous voulez après le troisième séché temps, saupoudrage de poudre d'or à l'intérieur.
Si vous préférez plus de fuite laissez votre chemin.
L'autre partie du cœur ne fuit pas
Option II
exprimés:
Une fois que le coeur a fui propre forme d'acétate pas besoin de mettre place la poussière d'or dans un petit coeur blanc, à base de chocolat blanc, est un très bel effet.
Le cœur est une fuite que d'un côté, l'autre est shell normal.
Le cœur blanc si vous voulez vous pouvez mettre la farce ou des bonbons à l'intérieur.
Remarque:
D'autres garnitures déjà mis précédemment.
Si vous avez manqué, je vais à nouveau dans la prochaine publication.
remplissage:
Doux Coco célèbre
ingrédients:
½ litre de lait de vache
1 lait condensé
100 g. noix de coco râpée sec hydraté avec 3 cuillères à soupe () d'eau froide ou de lait de noix de coco.
1 tasse (thé) de crème sans sérum ou cartouche
3 cuillères à soupe (soupe) d'amidon de pomme de terre peu profonde ou de l'amidon de maïs (amidon de maïs)
1 cuillère à soupe (soupe) d'extrait de vanille
Procédé pour préparer la garniture:
Dans une casserole moyenne ajouter le lait concentré de lait de vache, après ajouter la noix de coco bien mélangé sec hydraté, faire le mélange.
Porter la casserole à feu doux en remuant constamment, quand elle est chaude l'amidon de pomme de terre dissous dans un peu de lait froid, bien mélanger avec une cuillère à long manche, remuer sous la forme de huit et sur les côtés, ne colle pas au fond panoramique.
Une fois que la crème est bien fait, il laisse tomber le fond du pot est très épais.
Retirer du feu et ajouter la vanille crème chaude graduellement et lentement, bien mélanger, jusqu'à ce qu'une crème légère, laissez-le refroidir avant de l'utiliser.
Pour remplir Sweets:
Ce qui précède est pour des bonbons de remplissage, barres de chocolat, des pralines, des gâteaux, bouclier, crêpes, etc.
Le remplissage est délicieux, il peut servir une petite assiette, avec ou sans chocolat.
Remarque:
Ne laissez pas bouillir le lait, pour mettre l'amidon de pomme de terre, qui est bosselé, qui est, le lait doit être chaud, non bouillante, l'amidon de pomme de terre est dissous dans du lait froid.
Conseils:
Le cœur est fait de type porte bijoux, ce qui peut mettre un à l'intérieur.
Si vous voulez mettre à l'intérieur de la batterie sans enveloppe de coeur ou des truffes.
Suit dans les prochaines publications comment faire fondre le chocolat avec des secrets et des conseils.
décoration:
Pour dentelle coeur peut utiliser une dentelle en plastique débarbouillette
Placez le revenu coupé à l'intérieur du cœur de manière transparente. jeter le chocolat sur le dessus, laissez-le refroidir. Faire deux couches, après qui ont pris la forme d'acétate, retirez soigneusement le loyer, ne pas blesser le chocolat
Coeur trou de remplissage ou de la dentelle +
Avec le chocolat fondu et déjà trempé (choc thermique) mettre dans un sac de pâtisseries à base de papier parchemin, couper la pointe très fine, pour rendre le décor sous la forme de coeur,
Cela correspond à la forme d'acétate de chocolats;.
I - Option:
Mettez la forme de tour coeur vide, donc vous pouvez décorer faire l'intérieur arabesque désordonnée fuite, prenez le réfrigérateur jusqu'à sec.
Revenez en arrière et faire plus de fioritures,
La troisième couche, et pour fermer la partie entière qui est ouvert ou peut complètement creux.
Si vous voulez après le troisième séché temps, saupoudrage de poudre d'or à l'intérieur.
Si vous préférez plus de fuite laissez votre chemin.
L'autre partie du cœur ne fuit pas
Option II
exprimés:
Une fois que le coeur a fui propre forme d'acétate pas besoin de mettre place la poussière d'or dans un petit coeur blanc, à base de chocolat blanc, est un très bel effet.
Le cœur est une fuite que d'un côté, l'autre est shell normal.
Le cœur blanc si vous voulez vous pouvez mettre la farce ou des bonbons à l'intérieur.
Remarque:
D'autres garnitures déjà mis précédemment.
Si vous avez manqué, je vais à nouveau dans la prochaine publication.
remplissage:
Doux Coco célèbre
ingrédients:
½ litre de lait de vache
1 lait condensé
100 g. noix de coco râpée sec hydraté avec 3 cuillères à soupe () d'eau froide ou de lait de noix de coco.
1 tasse (thé) de crème sans sérum ou cartouche
3 cuillères à soupe (soupe) d'amidon de pomme de terre peu profonde ou de l'amidon de maïs (amidon de maïs)
1 cuillère à soupe (soupe) d'extrait de vanille
Procédé pour préparer la garniture:
Dans une casserole moyenne ajouter le lait concentré de lait de vache, après ajouter la noix de coco bien mélangé sec hydraté, faire le mélange.
Porter la casserole à feu doux en remuant constamment, quand elle est chaude l'amidon de pomme de terre dissous dans un peu de lait froid, bien mélanger avec une cuillère à long manche, remuer sous la forme de huit et sur les côtés, ne colle pas au fond panoramique.
Une fois que la crème est bien fait, il laisse tomber le fond du pot est très épais.
Retirer du feu et ajouter la vanille crème chaude graduellement et lentement, bien mélanger, jusqu'à ce qu'une crème légère, laissez-le refroidir avant de l'utiliser.
Pour remplir Sweets:
Ce qui précède est pour des bonbons de remplissage, barres de chocolat, des pralines, des gâteaux, bouclier, crêpes, etc.
Le remplissage est délicieux, il peut servir une petite assiette, avec ou sans chocolat.
Remarque:
Ne laissez pas bouillir le lait, pour mettre l'amidon de pomme de terre, qui est bosselé, qui est, le lait doit être chaud, non bouillante, l'amidon de pomme de terre est dissous dans du lait froid.
Conseils:
Le cœur est fait de type porte bijoux, ce qui peut mettre un à l'intérieur.
Si vous voulez mettre à l'intérieur de la batterie sans enveloppe de coeur ou des truffes.
Suit dans les prochaines publications comment faire fondre le chocolat avec des secrets et des conseils.
décoration:
Pour dentelle coeur peut utiliser une dentelle en plastique débarbouillette
Placez le revenu coupé à l'intérieur du cœur de manière transparente. jeter le chocolat sur le dessus, laissez-le refroidir. Faire deux couches, après qui ont pris la forme d'acétate, retirez soigneusement le loyer, ne pas blesser le chocolat
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