Plat d'entrée des pommes farcies Prunes + Options II

Plat d'entrée des pommes farcies Prunes + Options II

Les pommes farcies à la purée de pommes ou de remplissage ricotta farcies Prunes + Noir.

Ingrédients:

6 grosses pommes excavé (brut)

Purée de pommes
Ingrédients:

3 grandes ou 6 petites pommes,
Excavées à l'aide d'une cuillère (soupe)
1 tasse (thé) d'eau froide
1 pincée de sucre, ou au goût
1 cuillère à soupe (soupe) de gélatine sans saveur incolore

Préparer le mode de gélatine:


Préparer le mode de gélatine:
Placez la gélatine sans saveur incolore dans un bol.
Ajoutez 6 cuillères à soupe () d'eau froide utilisée pour hydrater la gélatine
(½ tasse de thé) d'eau froide pour dissoudre la gélatine dans un bain -Maria ou micro-ondes.

 Préparez le chemin du Purée de pomme:

Couper les pommes en petits cubes.

Allumez le feu avec une tasse d'eau froide et le sucre, la cuisson si vous avez besoin d'ajouter plus d'eau.

La partie, hydrater la gélatine à l'eau froide, laisser reposer pendant 10 minutes.

Ensuite, ajoutez une demi-tasse d'eau froide et y dissoudre la gélatine dans un bain-marie ou au micro-ondes (3/2) environ. "PAS MINUTE".

Mélanger ensemble les pommes cuites.
Placer dans un bol et ajouter la gélatine soit dissoute et encore chaud.


Mélangez bien et réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.


Farcir les six (6) des pommes creusé avec des fruits en purée.

Pommes farcies à la ricotta:


Remplissage:

300 grammes. ricotta fraîche
100 g. raisins sans pépins
200 g. la pulpe de pomme et de bruine haché
2 cuillères à soupe de sucre ou édulcorant ou de miel
2 cuillères à soupe de cassis, ou nécessaire
Autres ingrédients:
100 g. cerises fraîches, les pommes pour garnir
½ tasse de feuilles de menthe fraîche thé
Comment se préparer:
Laver les pommes, les sécher avec une serviette en papier, creuser de sorte qu'il est un demi-centimètre entre la peau et la pulpe.
Mettez le jus de citron dans la pulpe et la peau pas sombre.
Mode Préparez la garniture:
Pétrissage séparément la ricotta avec une fourchette, ajoutez la pulpe de pommes hachées, les raisins secs, les graines, le sucre, les raisins de Corinthe, bien mélanger.
Mettre la farce dans les pommes, garnir chaque avec une cerise au centre, et les deux prochaines feuilles de menthe fraîche.
** Si vous préférez faire cuire la pulpe de pomme, refroidir à mélanger avec les autres ingrédients. **
Remarque:

Vous pouvez aussi mettre sol noix, les abricots, les pruneaux.
Prunes-noir en peluche:

Ingrédients:

30-noir prunes au sirop égouttées et dénoyautées
30 bits de plateau de fromages (carrés)
30 lanières de jambon ou bacon tranché épais
30 bâtons

Comment se préparer:

Farcir les pruneaux avec du fromage et envelopper chacun avec une bande de jambon.
Si vous voulez fixer avec un cure-dent.