quinta-feira, 23 de março de 2017

Bonbons ou comprimés Avec Amendocrem et flocons de riz

Bonbons ou comprimés Avec Amendocrem et flocons de riz

ingrédients:

500 ml de miel ou de Karo
500 g. de amendocrem

Autres ingrédients:

200 g. flocons de riz
500 g. chocolat au lait fondu

Préparer Remplissage Mode:

Mélanger le miel avec amendocrem masse de plomb au feu à ébullition, laisser 2'minutos.
Retirer du feu ajouter les flocons de riz, bien mélanger.
Graisser un moule rectangulaire avec du beurre, versez le bonbon de la pâte, étaler ainsi, pour l'égaliser.
Après bien répandu dans la forme, prendre au congélateur pendant 2 à 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Retirer du réfrigérateur lorsque vous êtes ferme, coupé en bandes de 10 X 3 cm, ou coupés à votre goût.
Mode de faire fondre le chocolat:
prendre séparément le chocolat haché pour faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes avec les instructions de l'appareil, voir ci-dessous.

Passer les chocolats dans le chocolat fondu tenant avec lui-même garfinho, laisser égoutter, les placer sur du papier sulfurisé ou d'une feuille d'aluminium, laisser sécher.
Puis enroulez avec du papier et rond plomb avec cellophane de couleur, rouge, bleu, jaune, vert, bleu foncé, gris, violet et autres.
Si vous pouvez utiliser forminha rectangulaire qui sont tous ridé.
Placez le chocolat fondu dans des formes rectangulaires à la bouche, tourner pour drainer l'excès ..
Prenez les tasses déjà drainés nettoyer les bords tournent à l'envers, placer sur une feuille d'aluminium, le plomb au réfrigérateur pendant environ 2'minutos.
Retirer du réfrigérateur mettre le remplissage, bien agiter, puis couvrir avec du chocolat fondu, passer la truelle sur de frapper les bords, prendre le réfrigérateur pour 15'minutos.
Le remplissage peut être pièce moulée, puis rapidement mis dans les moules et se baigner avec du chocolat.
Pour récapituler, les casseroles rectangulaires devraient déjà être avec une coquille de chocolat fondu avant de placer le remplissage.

Remarque:
Ne jamais wrap directe (ensemble) avec bonbons de chocolat ou de comprimés avec du cellophane (couleur), il est la coloration sur le papier.
Avec la pellicule de cellophane transparente peut sans crainte de faire des erreurs.
Remarque:
Si fondre le chocolat au micro-ondes ne pas utiliser un bol en verre qui chauffe beaucoup et peut perdre votre ingrédient.
Utilisez un bol en plastique
Conseils pour faire des bonbons:
Utilisez deux formes identiques avec 12 unités chaque remplissage 9 puis inclinez la façon à ce que le chocolat couvre les 3 autres.
Placez le tour autrement vide pour remplir l'autre sens.
Passer la spatule pour nettoyer le chocolat était hors de forme,
Grattez la spatule avec du chocolat comme il a été fondu.

Nenhum comentário:

Postar um comentário