pomme de terre Gnocchi ou autre légume II options VI obturations

pomme de terre Gnocchi ou autre légume II options VI obturations


 I Option:

ingrédients:

1 kilo de pommes de terre asterix (rose) ou d'une amende à la vapeur et pressé
Vous pouvez faire cuire au micro-ondes. voir ci-dessous

Autres ingrédients:

4 cuillères à soupe (soupe) de farine de blé, ou nécessaire
2 cuillères à soupe (soupe) de fécule de maïs ou de la farine
2 cuillères à soupe (soupe) de margarine
1 tasse (thé) de lait chaud (en option)
1 tasse (thé) ou râpé soucoupe fromage
1 petit œuf (facultatif)
Ne pas mettre trop de farine qui durcit la pâte.
remplissage:

250 g. fromage en tranches ou râpé sur la fuite des musarela d'épaisseur
250 g. tranchés ou jambon haché

Préparer le mode gnocchi:

Placer dans un bol les pommes de terre cuites et pressées, ajouter le beurre, le fromage râpé, l'oeuf.
Après la farine, la fécule de maïs (Maïzena) et tout le lait graduellement et lentement, jusqu'à ce que le point de laminage.

Avec la masse de gnocchi ci-dessus, faire les boules de la taille de balle de la taille d'un petit œuf.
Ouvrez la pâte dans les mains de palmiers mettre la garniture de votre choix, à proximité Bolear.

Dans une grande terrine rectangulaire, mettre en sauce tomate assez profond sur les gnocchis farcis.
Qui peut être bille ou un autre format, à condition qu'ils ne courent pas loin de la taille vers le haut.
Autres remplissages:

1.Frango braisée + caillé sur
2.Carne sol braisé avec du fromage râpé
3.Carne sol avec des légumes les carottes, les pois, les haricots verts oignons, tomates, etc.
4.Bacalhau déchiqueté avec des champignons et fromage
5.Ricota aux épinards et la crème
6.Um petite plaque carrée de fromage ou de jambon mozzarella
Comment se préparer:

Graisse au beurre une terrine rectangulaire 20 X 25 cm, avec du beurre, saupoudrer légèrement de farine ou de placer une couche de sauce tomate.
La meilleure option est de mettre une épaisse couche de sauce tomate.

II - Option:

Gnocchi pan:

Étendre la moitié de la pâte dans le moule, avec une ou deux louches de sauce tomate.
Distribuer sur le jambon et musarela tranchés ou râpé dans le grand drain (il peut être traité) ou autre remplissage de votre goût.
Pour le remplissage de l'autre moitié de la pâte.
Et une coquille sur la sauce tomate, le beurre ou à la brosse
Avant de servir saupoudrer de parmesan râpé


Placez sur l'autre moitié de la pâte, lisse bien, badigeonner de beurre.

Porter à four moyen de faire cuire à 180 ° C pour 20'ou 25'minutos ou même rougir.

Remarque:

Vous pouvez remplacer les pommes de terre pour le manioc, le manioc, l'igname, la patate douce, la citrouille mûre, pois chiches, entre autres.
Pour cuire les pommes de terre au micro-ondes:
Placer 4 pommes de terre moyennes dans un sac en plastique transparent, attacher la bouche nouage, bâton en quatre endroits différents, non loin ci-dessous.
High Power 6 '8' minutes.