Gnocchi Banana Ana, séché modifié avec sauce à la viande III.
ingrédients:
3 terrains de bananes (sert pas une autre banane)
cuit au four avec purée puis peler.
100 g. de viande séchée dessalée, cuite et déchiqueté
2 cuillères à soupe (soupe) ne dessert pas la margarine au beurre
1 cuillère à thé (thé) ail haché
2 oignons hachés finement moyen
1 jaune d'oeuf
½ tasse (thé) d'amidon de maïs
sel au goût
¼ tasse (thé) de parmesan râpé finement
Option I:
sauce à l'ail modifié:
1 litre de crème fraîche ou de la boîte
Une tête d'ail pelé est vieux évidées
sel et poivre au goût
25 grs. beurre froid
Placer dans un ail moyen de beurre casserole et l'oignon, laisser le feu jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Ajouter à sec cuire de la viande déchiquetée puis ajouté pour faire frire les bananes en purée, ajouter 1 jaune et fécule de maïs délayée dans un peu d'eau et de sel.
Prenez le feu en remuant jusqu'à ce que le unglued fond du pot, pour environ 5 « 8 » minutes.
Retirer du feu, ajouter le fromage râpé.
Va dans un bol, couvrez d'un plastique épais, laisser jusqu'à chaud.
Un amidon de maïs saupoudrer de compteur, mettre la pâte à partir de mélange et de rouleaux d'enroulement et de faire la taille d'un doigt de long.
Couper avec une spatule de 1 cm de taille.
Faire revenir les gnocchi au beurre, et est prêt à cuire.
Servir avec une sauce à l'ail ou sauce blanche.
Option II:
sauce blanche traditionnelle
ingrédients:
2 tasses de lait de vache ml 250 chaque
2 cuillères à soupe) de (farine tamisée
2 cuillères à soupe) de (beurre
Comment se préparer:
Placez le beurre dans une poêle anti-adhésive à fondre, ajouter la farine une fois, mélanger rapidement pour éviter les grumeaux.
Puis versez le lait chaud et remuer jusqu'à ce que la cuisson de la sauce.
Si vous ne pratiquez pas mélanger du feu
Si vous pouvez remplacer la moitié de la quantité de lait pour crème
Option III:
sauce blanche au fromage
½ litre de lait
2 cuillères à soupe de fécule de maïs ou de la farine
1 cuillère à soupe (cuillères à soupe) de beurre
1 cuillère à soupe (soupe) de parmesan râpé
1 pincée de sel
Comment se préparer:
Mélanger la fécule de maïs avec le lait, porter à feu jusqu'à épaississement.
Une fois que la crème est prête mettre le beurre et le fromage râpé
ingrédients:
3 terrains de bananes (sert pas une autre banane)
cuit au four avec purée puis peler.
100 g. de viande séchée dessalée, cuite et déchiqueté
2 cuillères à soupe (soupe) ne dessert pas la margarine au beurre
1 cuillère à thé (thé) ail haché
2 oignons hachés finement moyen
1 jaune d'oeuf
½ tasse (thé) d'amidon de maïs
sel au goût
¼ tasse (thé) de parmesan râpé finement
Option I:
sauce à l'ail modifié:
1 litre de crème fraîche ou de la boîte
Une tête d'ail pelé est vieux évidées
sel et poivre au goût
25 grs. beurre froid
Placer dans un ail moyen de beurre casserole et l'oignon, laisser le feu jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Ajouter à sec cuire de la viande déchiquetée puis ajouté pour faire frire les bananes en purée, ajouter 1 jaune et fécule de maïs délayée dans un peu d'eau et de sel.
Prenez le feu en remuant jusqu'à ce que le unglued fond du pot, pour environ 5 « 8 » minutes.
Retirer du feu, ajouter le fromage râpé.
Va dans un bol, couvrez d'un plastique épais, laisser jusqu'à chaud.
Un amidon de maïs saupoudrer de compteur, mettre la pâte à partir de mélange et de rouleaux d'enroulement et de faire la taille d'un doigt de long.
Couper avec une spatule de 1 cm de taille.
Faire revenir les gnocchi au beurre, et est prêt à cuire.
Servir avec une sauce à l'ail ou sauce blanche.
Option II:
sauce blanche traditionnelle
ingrédients:
2 tasses de lait de vache ml 250 chaque
2 cuillères à soupe) de (farine tamisée
2 cuillères à soupe) de (beurre
Comment se préparer:
Placez le beurre dans une poêle anti-adhésive à fondre, ajouter la farine une fois, mélanger rapidement pour éviter les grumeaux.
Puis versez le lait chaud et remuer jusqu'à ce que la cuisson de la sauce.
Si vous ne pratiquez pas mélanger du feu
Si vous pouvez remplacer la moitié de la quantité de lait pour crème
Option III:
sauce blanche au fromage
½ litre de lait
2 cuillères à soupe de fécule de maïs ou de la farine
1 cuillère à soupe (cuillères à soupe) de beurre
1 cuillère à soupe (soupe) de parmesan râpé
1 pincée de sel
Comment se préparer:
Mélanger la fécule de maïs avec le lait, porter à feu jusqu'à épaississement.
Une fois que la crème est prête mettre le beurre et le fromage râpé
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