Stuffed Pepper Rectifié + Photos

Stuffed Pepper Rectifié + Photos

ingrédients:
8 poivrons rouges ou de matières grasses (jaune et vert) et de haute crue
remplissage:
½ kilo de muscle au sol ou autre viande de votre choix
½ tasse (thé) de riz non cuit lavé
Autres ingrédients:
50 grammes. hachée et bacon frit (facultatif)
1 gros oignon, râpé ou haché
1 tasse (thé) de persil haché
½ tasse (thé) d'olives vertes hachées (facultatif)
½ tasse (thé) de fromage râpé (facultatif)
1 pincée de noix de muscade ou de cumin (facultatif)
1 cuillère à café (c) rempli de sel ou
1 cuillère à soupe "Soupe à l'oignon" Industrialisés
1 cuillère à soupe de menthe hachée
1 cuillère à café (c) ou (soupe) de gingembre frais râpé
1 rouleau vicié, humide et pressé
½ poivron dame doigt sans graines hachées

Option II:
Le même remplissage peut prendre une demi-tasse (thé) de riz brut lavé.
Faites le même mode précédent
Avec des rendements de riz plus.
Lors du remplissage des poivrons avec la farce de viande et de riz, de remplir la moitié. Le riz pousse trop.

Comment se préparer:

Dans un bol, mélanger la viande avec du bacon frit, l'oignon, le persil, la menthe, olive, le gingembre, la muscade, le poivre, le sel, et enfin le fromage râpé.
Mélanger tous les ingrédients.
Couper le dessus des poivrons, retirer les graines et les côtes blanches, bien rincer.
Avec l'aide d'une cuillère pour remplir les poivrons, pas trop serré, sans oublier que le riz pousse.
Pour fermer le poivre mettre un petit dés de pain et au-dessus du couvercle, sécurisé avec un cure-dent.
Mode de cuisson des Piments
Placer les poivrons farcis à côté de l'autre dans une grande casserole.
Couvrir avec la sauce tomate maison, ou de bouillon c om.
Conduire à haute ébullition, baisser le feu à laisser cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient cuits.
Servir avec une salade de pommes de terre, carottes, coeurs de palmier, cosse d'olive.
Et avec une salade de laitue avec des carottes râpées à la tomate épaisse et mince en petits cubes.
Suivez la sauce tomate maison prochaine recette
Remarque:
Avec le même remplissage et les épices peuvent garnir les feuilles de raisin, celga ou le chou, les courgettes, entiers ou coupés en moitié de la longueur.
La cuisson peut être dilué avec de la sauce tomate ou de bouillon.
Remarque:
La mesure est ¾ ¼ viande et de riz.
mangue mûre fruit décoration