Pommes farcies Avec Purée Pomme + Carrot Ricotta

Pommes farcies Avec Purée Pomme + Carrot Ricotta

ingrédients:

6 très grosses pommes (graisse) supérieures à trouver

Comment se préparer:

Laver les pommes, dig peut mettre le remplissage voir ci-dessous.

Pommes Purée:

3 à 4 grosses pommes en cubes
Et 1 tasse (thé) d'eau
1 cuillère à soupe (dessert) ou de sucre (thé) édulcorant propre four à poudre et plaque de cuisson
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe (soupe) de gélatine incolore poudre unflavored
½ tasse d'eau froide pour hydrater la gélatine

Comment préparer la Purée

Couper les pommes en petits cubes et ajoutez la pulpe de l'autre 6, cuisiner et manger du sucre de l'eau et le sel jusqu'à ce que doux et

Mouiller la gélatine à l'eau froide, tremper pendant cinq minutes, après dissolution dans un bain-marie ou au micro-ondes pendant 30 secondes à puissance élevée.

Mélanger les pommes. Réserver.
Rejoignez un bol bat les pommes avec de la gélatine déjà dissoute et Gelatin "chaud" est chaude mélangée à être en mesure d'intégrer la majeure partie (remplissage)
Prenez caillage mis quinze ans.
Ensuite, mettre la farce dans 6 grosses pommes. Prenez le réfrigérateur jusqu'au moment de servir
Comment préparer les pommes:
Lavez 6 pommes. Creusez bien et se joindre aux trois autres clubs pour faire la purée
Ne pas oublier de voir la photo comme est le remplissage de pommes.

carottes ricotta à la piste Loin de Noël

ingrédients:
½ kilo de ricotta fraîche
250 g. carotte râpée crue mince
l cuillère à café (thé) de sel
l cuillère à soupe (café) sauce Worcestershire
l pincée de sauce au poivre
l pincée de muscade
1 pincée de gingembre râpé
1 crème bidon seulement si nécessaire pour être en mesure de rouler la carotte bébé.
Le poivre, la muscade et le gingembre peut mettre votre goût
Comment se préparer:

Pétrir la ricotta avec une fourchette, ajouter la carotte progressivement le sel, le poivre, la sauce Worcestershire, la muscade et le gingembre râpé.
Mélanger tous les ingrédients, modèle très petites carottes de bébé 5 cm, mettre le persil pour imiter une véritable carotte.
Lors du mélange de carottes à la ricotta aller mettre des carottes râpées très lentement jusqu'à ce que vous obtenez le rouleau point, si vous avez besoin d'ajouter un peu de crème.
Pour servir:
Pour suivre la longe de Noël Nonna Antonietta, mettre l'autre côté de kebabs remplaçant les raisins
Option II
Placez le fond d'un plat de feuilles de laitue miettes.
Et sur les petites carottes.

Servir comme garniture pour le rôti de longe



Remarque:
Les brochettes de prunes farcies avec du fromage et du jambon suivre dans la prochaine publication