Souris Dessert + Gélatine Fraise et Kiwi
Ingrédients
Une recette pour Strawberry Mouse Voir la recette ci-dessous
D'autres ingrédients:
2 boîtes de gélatine aromatisée à la fraise 85 grammes chacune (doux ou régime) est dissous avec la moitié de l'eau indiquée par le fabricant
2 boîtes de gélatine à la saveur de citron de 85 grammes chacune (doc ou régime), dissoutes avec la moitié de l'eau
6 à 8 kiwis coupés en fines tranches.
Comment préparer:
Dissoudre les deux gelées de fraises avec un verre d'eau bouillante, ajouter le reste de l'eau maintenant froid. Réservez-le.
Dissoudre la gélatine au citron comme la recette aux fraises.
Couper le kiwi en tranches pas trop fines, mis sur le fond d'un trou au centre, verser sur la gelée de citron.
Prenez le réfrigérateur jusqu'à oeuf point clair, pas laisser durcir la gélatine ne colle pas, ils se séparent ..
Au cours de la gélatine de citron, versez délicatement la gélatine de fraise, à l'aide d'une cuillère comme guide pour drainer le liquide et ne coule pas.
Réfrigérer jusqu'à ce que le blanc d'œuf.
Faire la souris fraise, verser sur la gelée de fraises, en utilisant la même technique antérieure.
Réfrigérer jusqu'à fermeté, environ 4 à 6 heures,
Démêler sur une assiette à gâteau.
Servir sur des assiettes blanches pour apparaître les trois couleurs.
Sweet and Diet Souris aux fraises
Ingrédients
300 grammes de fraises coupées en quatre
2 boîtes de crème sure sans lactosérum ou yogourt
2 boîtes de lait sucré ou condensé (régime voir ci-dessous)
2 cuillères à soupe (cuillère à soupe) de gélatine incolore sans goût
hydrater avec 10 cuillères à soupe d'eau froide, puis
dissoudre avec une (1) tasse d'eau froide dans un bain-marie ou au micro-ondes pendant 30 secondes à la fois.
D'autres ingrédients:
200 gr .. de fraises fraîches coupées en petits morceaux pour mettre dans la pâte.
Comment préparer:
Hydrater incolore gélatine sans saveur puis dissous dans un bain-marie ou au micro-ondes pendant 30 secondes à chaque fois à se dissoudre, regarder (pas minute) (trente secondes à chaque fois). Réservez-le.
Battre dans le mélangeur la crème avec le lait condensé les fraises pendant 5 minutes ou jusqu'à homogénéité
Passer le mélange du mélangeur dans un bol, ajouter la gélatine dissoute et bien "chaud".
Si elle ne met pas la gélatine chaude ou tiède elle n'incorpore pas dans la masse.
Après avoir mélangé, ajouter les fraises et mélanger à nouveau.
.
Note:
Si vous allez faire le régime de dessert la gelée de fraise et de citron devrait être régime
Régime lacté condensé
1 tasse de lait en poudre
½ cuillère à café d'édulcorant en poudre adapté pour four et cuisinière
½ tasse d'eau bouillante
1 cuillère à soupe de margarine légère
Comment préparer:
Battre tous les ingrédients dans le mélangeur pendant 5 '8' minutes;
Utilisez le lendemain.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.
Ingrédients
Une recette pour Strawberry Mouse Voir la recette ci-dessous
D'autres ingrédients:
2 boîtes de gélatine aromatisée à la fraise 85 grammes chacune (doux ou régime) est dissous avec la moitié de l'eau indiquée par le fabricant
2 boîtes de gélatine à la saveur de citron de 85 grammes chacune (doc ou régime), dissoutes avec la moitié de l'eau
6 à 8 kiwis coupés en fines tranches.
Comment préparer:
Dissoudre les deux gelées de fraises avec un verre d'eau bouillante, ajouter le reste de l'eau maintenant froid. Réservez-le.
Dissoudre la gélatine au citron comme la recette aux fraises.
Couper le kiwi en tranches pas trop fines, mis sur le fond d'un trou au centre, verser sur la gelée de citron.
Prenez le réfrigérateur jusqu'à oeuf point clair, pas laisser durcir la gélatine ne colle pas, ils se séparent ..
Au cours de la gélatine de citron, versez délicatement la gélatine de fraise, à l'aide d'une cuillère comme guide pour drainer le liquide et ne coule pas.
Réfrigérer jusqu'à ce que le blanc d'œuf.
Faire la souris fraise, verser sur la gelée de fraises, en utilisant la même technique antérieure.
Réfrigérer jusqu'à fermeté, environ 4 à 6 heures,
Démêler sur une assiette à gâteau.
Servir sur des assiettes blanches pour apparaître les trois couleurs.
Sweet and Diet Souris aux fraises
Ingrédients
300 grammes de fraises coupées en quatre
2 boîtes de crème sure sans lactosérum ou yogourt
2 boîtes de lait sucré ou condensé (régime voir ci-dessous)
2 cuillères à soupe (cuillère à soupe) de gélatine incolore sans goût
hydrater avec 10 cuillères à soupe d'eau froide, puis
dissoudre avec une (1) tasse d'eau froide dans un bain-marie ou au micro-ondes pendant 30 secondes à la fois.
D'autres ingrédients:
200 gr .. de fraises fraîches coupées en petits morceaux pour mettre dans la pâte.
Comment préparer:
Hydrater incolore gélatine sans saveur puis dissous dans un bain-marie ou au micro-ondes pendant 30 secondes à chaque fois à se dissoudre, regarder (pas minute) (trente secondes à chaque fois). Réservez-le.
Battre dans le mélangeur la crème avec le lait condensé les fraises pendant 5 minutes ou jusqu'à homogénéité
Passer le mélange du mélangeur dans un bol, ajouter la gélatine dissoute et bien "chaud".
Si elle ne met pas la gélatine chaude ou tiède elle n'incorpore pas dans la masse.
Après avoir mélangé, ajouter les fraises et mélanger à nouveau.
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Note:
Si vous allez faire le régime de dessert la gelée de fraise et de citron devrait être régime
Régime lacté condensé
1 tasse de lait en poudre
½ cuillère à café d'édulcorant en poudre adapté pour four et cuisinière
½ tasse d'eau bouillante
1 cuillère à soupe de margarine légère
Comment préparer:
Battre tous les ingrédients dans le mélangeur pendant 5 '8' minutes;
Utilisez le lendemain.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.
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