Conseils sur l'huile, l'huile, la conservation, etc.
I - Option:
Saviez-vous que pour faire frire des aliments, il est de ne pas utiliser "OIL" extra vierge, mais l'autre huile inférieure qui est mélangée avec de l'huile de soja (qui est neutre).
Lisez attentivement les étiquettes sur l'emballage.
Dessinez vos conclusions.
raison:
Chauffer le «huile», il perd toutes ses propriétés.
Il est comme l'huile ordinaire.
** L'huile d'olive extra vierge est utilisé dans la température
** Environnement, ne peut pas être chauffé, voir les informations ci-dessus.
Toujours utiliser l'huile à la fin de la plaque, "du feu", ou dans votre assiette.
observer:
Quand vous allez au restaurant, l'huile d'olive est servi séparément.
J'ai appris de mes grands-parents européens qui ont toujours répété la même chose.
Vous ne pouvez pas faire chauffer l'huile d'olive, dont il devient l'huile ordinaire.
"Si vous voulez que votre nourriture qui sont sur le feu, rester avec la saveur de l'huile d'olive, voir la procédure ci-dessous."
II - Option:
Placez les olives vertes ou noires (mûres) entières au milieu du verre, avec un bon et un grand bouchon à vis, avec l'huile de soja ou de maïs, de canola, fermez et enregistrez.
L'huile doit être utilisé pur (sans utilisation), à mettre dans le verre d'olives. Rincer et sécher avec des serviettes en papier pour vous prendre de l'eau salée et des conservateurs.
Laissez le verre avec des olives reposer pendant 1 à 3 mois dans un endroit frais et à l'extérieur de l'abri de la place du soleil., Tourner de temps en temps.
"Vous ne pouvez pas stocker dans le réfrigérateur ** l'huile coagule.
Dénoyauter les olives et en utilisant uniquement le noyau (même que l'utilisation de base de prune) pour faire la liqueur).
Utilisez uniquement les noyaux d'olives propres (inutilisés) qui infecte tout votre travail.
Avec la saveur noyau d'olive est plus forte que la pulpe.
Puis faire la même procédure précédente.
Remarque importante:
L'huile commune doit être utilisée qu'une seule fois, et jeté dans un emballage pour animaux de compagnie pour faire du savon ..
Ne pas jeter de l'huile utilisée dans les tuyaux de l'évier de la cuisine, ce qui leur a pollué les rivières, les nascentesa et d'autres.
Voir la collecte des huiles usagées dans votre quartier.
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