Soupe d'hiver Avec crêpes au fromage

Soupe d'hiver Avec crêpes au fromage

Faire un bouillon:
Ingrédients:


1 ou ½ kilo de muscle, coupé en morceaux
3 litres d'eau froide.

Autres ingrédients:
2 carottes coupées en deux morceaux chacun
2 branches de céleri, les couper en 4 parties avec des feuilles
1 oignon, coupé en 4 morceaux
2 gousses d'ail écrasées si le vieux fourré
1 poireau coupé en toute 4 pièces
2 feuilles de laurier,
3 tranches de gingembre.
1 morceau de bâton de cannelle. (Facultatif)
REMARQUE:
Si vous pouvez utiliser 2 à 4 comprimés de bouillon à la place de muscle, mais mettre les légumes.
Comment se préparer:
Cuisson 1 heure au pot commun, ou l'autocuiseur est de 30 'minutes. Strain.
Utilisez uniquement le bouillon avec vegetias

Jeter tous les ingrédients, puis congeler, utiliser à une autre occasion.

Pancake:

1 grande tasse de lait de vache
1 tasse de farine tamisée
2 gros œufs, 1 cuillère à soupe d'huile (facultatif)
sel au goût,
1 pincée de poudre de poudre à pâte (facultatif)
1 pincée de sucre pour colorer la pâte

Remplissage:

300-200 grammes. fromage parmesan râpé

Préparer mode de crêpes:

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, la masse est presque liquide.

Graisser une grande poêle avec de l'huile, conduire à la chaleur jusqu'à ce chaud, retirez l'excédent avec une serviette en papier.

Dump une coquille de pâtisserie dans la poêle, afin de prendre sur les bords, en tournant la poêle.

Laissez blush, tourner et répétez de l'autre côté.

Placer les crêpes sur une serviette.

Puis les couper en acier inoxydable petite coupure.

Ou de la bouche d'une très petite tasse 3-5 centimètres.

Si vous pouvez doubler la quantité d'ingrédients de la pâte à crêpes.

Placez le remplissage, il est seulement une couche de fromage râpé.

Wrap, est la taille d'une cigarette.

Pour Single Serving:

Placer dans un plat profond de quatre (4) à six (6) minis crêpes et surtout le concentré de bouillon et viande chaude.
Saupoudrer de parmesan râpé.