Cuisson Conseils importants, les haricots de pois, lentilles 02/24/2016

Cuisson Conseils importants, les haricots de pois, lentilles 02/24/2016

Informations importantes pour les débutants:
Les grains doivent être récupérés et lavés, même si le «paquet dire pas besoin de choisir et de se laver"
Faites attention à l'emballage, assurez-vous que ne pas charançon.
Si vous charançon disposition. (Garbage).
haricots pinto Utiliser les plus connus, ou bringé ne mettront pas la marque.
Chacun utilise les fèves que vous aimez et êtes habitué.
Comment se préparer:
Choisir les haricots supprimer la terre brisée et si l'élimination charançon, rincer à l'eau courante en frottant les haricots avec vos mains, de prendre toutes les terres qui se présente », même sélectionné".
Si vous pouvez laver un rack d'aluminium, convenant à la cuisson.
Faire tremper les haricots la veille, avant d'aller vous coucher pour 6-8 heures maximum.
Pourquoi ne pas laisser la sauce aux haricots?
Les grains doivent être placés sauce, quand vous mangez pas donner gaze et être malade.
La gaze augmente l'abdomen est gonflé et encombrant de beaucoup de douleurs.
Si vous mangez les grains de nuit ne seront pas dormir.
Éviter ces problèmes pour vous et votre famille
"Avant de faire cuire vos haricots, jetez l'eau de la sauce qui est plein de bulles d'air."
** Important **:
"Après avoir lavé trois (3) fois pour éliminer toutes les bulles d'air avant la cuisson."
Placez les haricots dans une cocotte couverte avec 4 doigts froids-dessus de lui, laisser cuire pour chaque kilogramme 40 'minutes.
Laisser refroidir dans le moule pour détacher gangbusters.
À mi-cuisson, faire la même procédure, qui est, laisser refroidir jusqu'à ce que vous relâchez toute la vapeur, assurez-vous qu'il est cuit, et la nécessité d'ajouter de l'eau. Si les grains sont chaudes, placer le reste de l'eau chaude
Si les grains ne sont pas cuits, ajouter plus d'eau maintenant il fait chaud, pas encruar donnant un choc thermique.
Débranchez l'autocuiseur et laisser les grains de cuisson.
Ne pas trop cuire qu'il ne soit pas complète.
Certaines personnes comme les haricots légèrement froissés pour donner un bouillon épais.
Assaisonner avec 3 cuillères à soupe d'huile et 4 gousses d'ail (si vieille retirer le noyau, couper ou écraser avec une coque ou une pâte de haricots.
Je suis récapitulatif afin que tous comprennent bien.
Il est non seulement pour ceux qui ont de l'éducation.
Mes recettes et des conseils sont pour toutes les personnes, indépendamment de la culture.
Pour cette raison, il est qui se répètent plusieurs fois pour être très clair pour tout le monde.
Ne vous sentez pas étrange que certaines personnes demandent à vos questions.
Continuez à nous envoyer vos questions.
Nous apprenons que par la répétition.
Remarque:
Méfiez-vous du charançon sont les haricots véreux.
Jeter.
Vous ne savez pas où il a été produit qui peut avoir d'autres contaminants.
Vous pouvez même être contaminé par le barbier (moustique).
Avant d'utiliser tout produit, en faire une habitude de lire les instructions du fabricant, et bien regardez l'emballage devrait être en ordre, pas coincé plein de charançons, etc., même ceux qui sont dans la dispensation de sa maison.
Il est nouveau bean vieux haricots.
Vous ne connaissez pas son origine.
Soin plié:
Parfois, les haricots (selon le magasin) est contaminée par d'autres choses.

lentilles:
Choisissez, rincer à l'eau courante n'a pas besoin de faire tremper.
Mettez les lentilles de cuisiner avec de l'eau jusqu'à la cuisson, ne pas casser.
Saison égal aux haricots.

Pois cassés:
Faites la même procédure lentilles.