Gnocchi -Simpatia le gnocchi gnocchi + Simple - Chaque jour, 29 de chaque mois est le jour de manger chance gnocchi.

Gnocchi -Simpatia le gnocchi gnocchi + Simple

Chaque jour, 29 de chaque mois est le jour de manger chance gnocchi.
Il est de tradition en Italie dédiée au Saint Gennaro

DE gnocchi Sympathie:

Sympathie - « 29 de chaque mois » mettre sous son assiette de gnocchi une note (argent), demander une faveur, ne dites à personne que vous avez demandé.
Sauf que l'argent dans une enveloppe jusqu'au 29 du mois prochain dans le sac ou dans la poche (intérieur) sans faire de commentaires à personne.
Ensuite, prendre l'argent (note) dans l'église de sa dévotion remercier, même si elle n'a pas reçu la grâce.
Si vous avez la foi ta grâce est déjà en cours.
Ci-dessous la recette simple gnocchi

Gnocchi simple:

1 kg de pommes de terre Astérix (rose) avec écorce bouilli à la vapeur, ou cuire au micro-ondes dans un sac en plastique voir ci-dessous

Autres ingrédients:

4 cuillères à soupe de farine, ou nécessaire, pour donner le point d'enroulement
1 cuillère à thé (thé) sel
1 cuillère à soupe (soupe) de beurre ou de margarine
2 gros œufs
50 g. fromage parmesan râpé

Préparer le mode de la pâte:
Laver les pommes de terre non pelées de prendre toute la terre, couper un peu dans la moitié pour marquer la circonférence pour faciliter l'enlèvement de la peau
Faire cuire les pommes de terre cuites à la vapeur de rester sans beaucoup d'eau, ou très petites pommes de terre qui sont plus sec ou propre gnocchis rose.
Vous pouvez utiliser le riz en aluminium Passoire pour cuire les pommes de terre.
Si vous voulez faire cuire les pommes de terre au micro-ondes
Après que les pommes de terre cuites, retirer la peau tout en tirant sur la peau chaude sur les côtés, passer le pilon ou d'un processeur ou d'écraser avec une fourchette.
Si vous pouvez passer rapidement, chaque pomme de terre cuite au four dans l'eau courante pour refroidir un peu.
Placez dans un bol les pommes de terre pressé, ajoutez le beurre, le sel, les oeufs, un à la fois, le fromage râpé et enfin la farine progressivement et lentement, bien mélanger, pour donner le point de friser.
Faire de beaux longs rouleaux, l'épaisseur d'un doigt.
Couper 2cm gnocchi et saupoudrer légèrement de farine.
Placer un pot sur le feu avec 5 litres d'eau froide, et une cuillère (soupe) d'huile.
Lorsque l'ébullition aller verser gnocchi graduellement et lentement, baisser le feu.

Lorsque hausse sont cuits, laissez, laisser plus 1 « minutes, retirer avec une écumoire et voir si elle est déjà au bon endroit.
Si vous pouvez faire un test avec 3-5 gnocchi, pour voir au bon endroit.
Si vous devenez ajoutez fromage à pâte molle plus râpé et la farine parts égales.
« Si vous mettez trop de farine gnocchi est difficile. »
Si vous joignez un petit bijou dur ou du lait ou de la crème ou plus de pommes de terre., Pour atteindre le point désiré.
Après la masse testé et cela a fonctionné.
Faites la même procédure.
Pour récapituler:

Lorsque les gnocchis sont cuits, ils grimpent arrive, cuire plus 1'minuto.
Une fois cuit retirer les gnocchis avec une écumoire et passer à la passoire pour drainer toute l'eau.
Si vous n'avez pas le pot pour la cuisson des pâtes (de espagueteira), faire comme mode précédent.
Ce qui suit passe gnocchi à une plaque, napper de sauce tomate avec de la viande, du fromage râpé saupoudrage sur le dessus.
Servir:
Servir chaud accompagné de viande ou de poulet cuit au four.
suit:
salade verte, cresson au poivron rouge en fines tranches, jaune et violet, ou divers légumes.
Voir à ma sauce blog à sucer.
Remarque:
Pour cuire les pommes de terre non pelées au micro-ondes:
Placer les pommes de terre lavées dans un sac en plastique, ajouter 6 cuillères à soupe d'eau froide.
Attachez le sac faisant un nœud, percer à plusieurs endroits pour enlever l'air. Placez le sac de pommes de terre dans un bol haute puissance pendant 6-8 minutes.
Test pour voir si elle est cuite.
Attendez une minute pour ouvrir.
Couper le sachet avec des ciseaux.

Demain est le jour 29 de manger chance nhjoque

Demain est le jour 29 de manger chance nhjoque
Gnocchi Mature Abobora + secret Chef de
* Le grand secret de gnocchi matures Aboboras *:
répondre:
Placez la citrouille cuite un tissu très mince pour couper et presser toute l'eau.
ingrédients:
Massa:
1 kilo de cou citrouille mûre rôti au four
4 tasses (thé) de farine de blé sur
2 gros œufs ou 1 oeuf entier plus 1 jaune d'oeuf
1 cuillère à thé (thé) sel

I - Option:
Servir la couverture de sauce en place:
4 cuillères à soupe (soupe) de beurre ou de margarine
4 cuillères à soupe (soupe) de fromage parmesan râpé

Option II:
sauce rapide:
1 kilo de tomates pelées et coupées ou sans graines
1 boîte de tomate diluée sauce concentrée traditionnelle avec
3 d'eau peut, ou plus si nécessaire
½ kilo, voire un kilo d'oignon
1 feuille de laurier
1 cuillère à soupe (soupe) d'origan séché 1 ou brindille fraîche
2 cuillères à soupe (soupe) d'extrait de tomate (facultatif)
1 ou 2 cuillères à soupe) de (soupe à l'oignon traitée ou
2 comprimés de bouillon (facultatif)
1 cuillère à soupe (soupe) de sucre ou d'une carotte moyenne pelée entier cuit dans une sauce (sert à prendre l'acidité).
« Certaines personnes mettent 1 cuillère à café (thé) de bicarbonate de soude. » Si votre option est de mettre le bicarbonate de soude ne pas mettre la cocotte-minute. raison:
Le bicarbonate de mousse et peut obstruer la valve de la cocotte-minute.
Comment préparer les gnocchis à la citrouille:
Laver la citrouille, couper en morceaux enlever la peau et les graines
Prenez la citrouille avec de l'eau, le feu pour cuisiner.
Pour cuire pas retirer la citrouille de pelage, recouverts d'une feuille d'aluminium la sortie du four (180 ° C) pendant environ 20 minutes » de temps d'essai et lorsque le collage avec une fourchette,
Une fois refroidi enlever la pelure, pétrir avec une fourchette
Si vous pouvez passer par le processeur ou d'un mélange cognant, desserrer tamiser l'eau à travers une passoire fine, puis passer un mince tissu de type couche et presser assez.
Placez la citrouille pressé dans un bol, ajouter les oeufs, la farine et le sel progressivement lentement pour former une masse solide, point de boucle.
Si vous avez besoin peut mettre un peu de beurre et de fromage râpé dans la pâte.
Si devient raide ajouter un peu de margarine. Vous êtes doux ajouter un grand pommes de terre cuites et en purée.
Écrire rouleaux épaisseur d'un doigt, coupé en petits morceaux de 2 cm, ou pellets.
Faire les gnocchis, cuire dans l'eau bouillante. Retirer de l'eau comme ils flottent (en hausse).
Disposer d'un plateau avec du beurre et du fromage râpé.
Remarque:
Si vous utilisez l'option II, supprimer les 4 cuillères à soupe de beurre et 4 cuillères à soupe de fromage râpé.
La façon de préparer la sauce Sugo:
Dans une grande casserole mettre l'huile avec l'oignon, laisser le feu jusqu'à ce qu'ils ramollissent, ajouter les tomates et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils délimitations,
Ajouter les carottes soupe d'oignons au gingembre ou le sucre, laisser le feu pendant 20 à 30 minutes ».
Lorsque vous manquez 10 « minutes pour éteindre le feu mettre le bâton de cannelle et d'herbes fraîches:
Avant de prendre le feu ajoutez l'origan.
Si vous pouvez mettre un peu de pâte de tomate dans la sauce pour assombrir, ajouter deux tasses d'eau chaude, jusqu'à ce que bien cuit. Ajouter graduellement la moitié tasse d'eau chaude à chaque fois jusqu'à ce qu'une sauce épaisse bien cuite.
Ne pas oublier d'essayer avant de retirer de la chaleur.
Si seulement mettre la sauce industrialisée, mettre plus de 3 parties d'eau ou plus pour cuire 20 « à 30 » minutes, jusqu'à réduction de moitié.
Sinon, la sauce est très forte et beaucoup de gens peut avoir une sensation de brûlure dans l'estomac (brûlures d'estomac), l'assaisonnement de la sauce industrialisée est artificielle.
MISE EN GARDE:
NE PAS ACHETER GO étain SAUCE OU paquet CHAUDE ET JOUERA POUR PATES OU CI-DESSUS gnocchi.
Si vous ne l'aimez pas votre famille.
Servir le mode:
Un grand réfractaire mis en place par le fond une sauce louche le couvercle de gnocchi cuit avec la sauce restante.
Saupoudrez de parmesan râpé.
Si elle refroidi conduit à four chaud pendant 10 minutes ».
Accompagne rôti ou du poulet rôti et salade verte
Servir chaud.

Remarque:
Si vous pouvez faire une sauce avec du boeuf haché ou de la viande en morceaux, faire revenir la viande séparément, puis ajouter la sauce avant la cuisson.
Faites la même procédure précédente.
Plus l'oignon mettre « la sauce », il est plus épais (épaisseur) .Et savoureux.

Gnocchi Banana Ana, séché modifié avec sauce à la viande III.

Gnocchi Banana Ana, séché modifié avec sauce à la viande III.
ingrédients:
3 terrains de bananes (sert pas une autre banane)
cuit au four avec purée puis peler.
100 g. de viande séchée dessalée, cuite et déchiqueté
2 cuillères à soupe (soupe) ne dessert pas la margarine au beurre
1 cuillère à thé (thé) ail haché
2 oignons hachés finement moyen
1 jaune d'oeuf
½ tasse (thé) d'amidon de maïs
sel au goût
¼ tasse (thé) de parmesan râpé finement
Option I:
sauce à l'ail modifié:
1 litre de crème fraîche ou de la boîte
Une tête d'ail pelé est vieux évidées
sel et poivre au goût
25 grs. beurre froid
Placer dans un ail moyen de beurre casserole et l'oignon, laisser le feu jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Ajouter à sec cuire de la viande déchiquetée puis ajouté pour faire frire les bananes en purée, ajouter 1 jaune et fécule de maïs délayée dans un peu d'eau et de sel.
Prenez le feu en remuant jusqu'à ce que le unglued fond du pot, pour environ 5 « 8 » minutes.
Retirer du feu, ajouter le fromage râpé.
Va dans un bol, couvrez d'un plastique épais, laisser jusqu'à chaud.
Un amidon de maïs saupoudrer de compteur, mettre la pâte à partir de mélange et de rouleaux d'enroulement et de faire la taille d'un doigt de long.
Couper avec une spatule de 1 cm de taille.
Faire revenir les gnocchi au beurre, et est prêt à cuire.
Servir avec une sauce à l'ail ou sauce blanche.
Option II:
sauce blanche traditionnelle
ingrédients:
2 tasses de lait de vache ml 250 chaque
2 cuillères à soupe) de (farine tamisée
2 cuillères à soupe) de (beurre
Comment se préparer:
Placez le beurre dans une poêle anti-adhésive à fondre, ajouter la farine une fois, mélanger rapidement pour éviter les grumeaux.
Puis versez le lait chaud et remuer jusqu'à ce que la cuisson de la sauce.
Si vous ne pratiquez pas mélanger du feu
Si vous pouvez remplacer la moitié de la quantité de lait pour crème
Option III:

sauce blanche au fromage
½ litre de lait
2 cuillères à soupe de fécule de maïs ou de la farine
1 cuillère à soupe (cuillères à soupe) de beurre
1 cuillère à soupe (soupe) de parmesan râpé
1 pincée de sel
Comment se préparer:
Mélanger la fécule de maïs avec le lait, porter à feu jusqu'à épaississement.
Une fois que la crème est prête mettre le beurre et le fromage râpé

Gnocchi polonais - Pirosque

Gnocchi polonais - Pirosque

Le gnocchi polonais sert (comme branche de rupture) en tant macaroni substitués à soupe.

Ingrédients Pâte:

1 kilo de farine de blé
1 ½ tasse d'eau tiède
1 cuillère à soupe (soupe) de margarine
1 gros oeuf
1 cuillère à soupe (café) de sel peu profonde


remplissage:

1 ½ kilo de ricotta fraîche purée
1 et pressé pomme de terre cuite
1 gros oeuf entier
½ cuillère à soupe (café) sel
Une pincée de paprika doux (facultatif)

Procédé pour préparer la garniture:
Dans un bol mettre la ricotta purée, pommes de terre cuites et pressées, oeuf entier, le sel et une pincée de paprika doux.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une masse uniforme.


Préparer le chemin de Pirosque:

Mélanger la farine avec le sel, la margarine, l'œuf et l'eau chaude progressivement, pour donner un alliage, sans coller les mains.

pâte rouleau 1 cm d'épaisseur avec une table de coupe de pâte farinée avec la bouche d'un petit verre.

Place dans le centre de cuillère à soupe de niveau 1 masse de remplissage, plier en deux fermer votre gnocchi pressant bien avec une fourchette les bords, de sorte que vous n'ouvrez pas au moment de la cuisson.

La cuisson dans une grande casserole avec 2 litres d'eau
Lorsque l'eau bouillante a mis le piroque, laisser cuire pendant 20 minutes.

sauce:

3 gros oignon râpé
50 g. bacon
½ kilo de saucisse cuite et pepperoni coupé en tranches
1 cuillère à soupe (soupe) origan
1 cuillère à thé (thé) thym, frais ou secs (en option), peut échanger pour de l'origan, le persil o avec des tiges haché
4 cuillères à soupe (soupe) de beurre


Comment se préparer:

Laver la saucisse, cuire à couvert avec de l'eau, puis cuite, enlever la peau et les couper en tranches.

frire séparément le lard dans le beurre, ajouter l'oignon râpé, thym origan, ajoutez la saucisse cuite en tranches, faites les frire jusqu'à coloration dorée.

Remarque:

Les pirosques servent à remplacer les nouilles dans la soupe.

Piroques cuire dans le bouillon ou de bouillon de légumes.

Les piroques servent également à faire pastelzinhos cuits au four.

Mullet Asada Rellena Fruits et légumes Con + Photos

Mullet Asada Rellena Fruits et légumes Con + Photos

avertissement:
Avant de servir, retirez-le Cuerda du coton, ciseaux de coupe con una.

ingrédients:
1 Tainas bien grand entera, abierta por la espalda

condiments:
1 sel Cucharada al gusto
Coupe-2 cucharadas (facultatif)
1 doigt de poivre de la muchacha, sin las semillas y sin las nervaduras picadita (facultatif)
Si solo Desea sel con assaisonnement.
Une branche de romarin.
"NE METTEZ JAMAIS EN EL ail saveur PECHO pierde EL"
fruits:
1 ananas gros, gras, couper en tranches régulières.
2 à 3 cajas grands couteaux de coupe Rodajas en gruesas.
Mode preparación de la Mullet:

Lavez-talla entera Corriente en agua.
Mellow con sal, eneldo, y la poivre. Rosemary dejar en ralenti pendant 1 (una) heure dans de la nevera, cubierta con tissu un Plato, la Tuperware con tapa

relleno:
300 grs. De harina de Maiz, lo necesario
200 g. Con cuit sel de poisson, Camarón, crabe, Cigala.
Le 100 200 g. Les flèches en en conserve, on lave les lames y escurrido
1 tallo de Salson haché fin en Rodajas
Une loi pore solamente la partie blanca
1 oignon grand picadita
1 platillo de vajilla coupe cruda, l'asperge (facultatif)
1 peut y escurrido maïs lavé (facultatif)
1 tasse de (jusqu'à) de aceitunas verts
1 Rojo pimiento picadillo
1 salsa con el puñado haché tallo
3 cucharadas d'acceptation de maïs
1 2 mulet roe puces deshuesadas (facultatif)

preparación del mode relleno:

En una grande Cacería faire revenir en el a accepté son oignon el Salson, el acte de pores, il Vaïna, hasta que quede al dente, ajouter le maïs el, el chili, el champiñón, poissons el, las oeufs vaya rehogando y goteando agua tibia Hasta Que queden casi cocinado, por fin y las Aceitunas persil haché, ajouter du sel à son poivre.
Anade la harina de Maiz y poco a poco Hasta lentement alcanzar el punto deseado, si te tombe añada muy sec accepte l'eau, si te tombe muy mojado, Anade mauvaise harina de Maiz.
El relleno es muy húmedo.
relleno de la Mode Mullet :.

Met talla en una viande de tabla, ouvre por la espalda, met el relleno aprieta bien, bâton cadeau con barbacoa (la rouget gruesa es), la cravate con hilo de coton, "Moje el algodón en el accepté."
Graisser con beurre pour mulet la resecar,
Pase el Pez ya RELLENO une casserole la, couverture con papier aluminium.
Horno 180 ° C pendant 25 'à 30' minutes.
Ouvrez el Horno y quede contrôle, pas trop rôti, cette chute de reseca.
Servir si Mullet:
Pour récapituler:
Avant de servir, retirez-le Cuerda du coton, ciseaux de coupe con una.

Au service coupe caramel y con ananas (de glazados).
Acompaña ensalada de la laitue, tomate y oignon, repollo haché.
Caraméliser si piña:
les mettre Rodajas colada y en una les con fraisage sarten acceptés Caliente, freír par Algunos minutes en versant sur le dessus tout Azucar dejar vente caraméliser (en poulpe fructose). La teneur en fructose es régime la.
Soins à dejar pasar del punto que el caramel amer.
les laver huevas rouget bien, sel solo assaisonnement con couper en Pedazos petits.
Pasar en la farine de blé, la semoule de maïs en el, grève el à régler.
Faites-les frire les œufs del pescado con acceptés. En una Cacería bien plus élevé que estornuda mucho tourner frire al otro lado y.
Utilisez-le horquilla large du câble.
Utilisez-les pour mettre en cigalas cocidas la ensalada de la laitue, les tomates les oignons y la. Couper son ventre dur es con una ciseaux.
Si Desea, se puede il talla rôti coupé entera y y la la phare ensalada servent séparément.

Mulet et rouget sauce avec frites Pirão + Photos

Mulet et rouget sauce avec frites Pirão + Photos

ingrédients:
3 rouget de taille moyenne coupé en tranches de chaque doigt 3
1 cuillère à soupe (soupe) de sel peu profonde.
sauce:
8 à 10 tomates mûres décortiquées et ensemencées
1 tasse (thé) de céleri râpé coupé en tranches minces
1 poireau seulement une partie de la banque en tranches fines
½ tasse d'huile de maïs
2 gros oignons coupés en tranches fines
1 ou ½ cuillère à café (soupe) de jeune doigt de poivre sans graines, hachées et sans nervures.
Si vous pouvez mettre une carotte en fines tranches

Pour le bouillon Pirão:
3 têtes de poissons coupés en deux supprimer les yeux
3 queues avec des restes de viande et de poisson
2 à 3 tomates coupées en tranches
1 gros oignon, jab 8 gousses d'Inde
Une pièce de bâtons de cannelle.
2 branches de céleri coupé en deux
1 pores à l'ail partie sombre qui reste de la sauce
1 paquet de persil et de ciboulette entiers lavé
1,5 litres d'eau froide
1 cuillère à soupe (soupe) de sel peu profonde
Autres ingrédients:
Environ 300 grammes. farine de manioc
1 tasse (thé) de persil haché tige
½ tasse d'oignons verts coupés en rodelinhas
Certaines pommes et les bananes (4) de chaque (facultatif)
Préparez le chemin du Mulet:
Laver les morceaux de poisson dans l'eau courante.
Quench avec seulement le sel, on laisse reposer pendant une (1) heure au réfrigérateur.
Dans une grande casserole mettre de l'huile, le céleri, le poireau et l'oignon, faire revenir pendant 5 « minutes.
Ajouter les tomates pelées et hachées sans les graines, les pommes et les bananes entières et un demi-litre d'eau chaude.
Une fois les pommes cuites et les bananes, dans un plat de service. livre
continue:
Faire cuire la sauce jusqu'à ce que les tomates se séparent.
Ajouter les carottes coupées en tranches, si vous avez besoin d'ajouter plus d'eau chaude.
Etaler la sauce dans le fond de la casserole, distribuer une pliée mulet à côté de l'autre, couvrir avec la sauce.
Laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes », puis tournez les tranches soigneusement, de faire cuire l'autre côté.
Laissez cuire l'autre côté pendant 15 minutes », à savoir, si elles sont pliées épais. Réserve.
Préparez le chemin de Caldo faire Pirão:

Placer dans une casserole d'eau les morceaux et la tête du poisson, les tomates, le céleri, l'ail, partie, tomates, oignon entier, le persil. et le bâton de cannelle.
oignon jab plusieurs gousses d'Inde.
Laisser cuire 30 « à 45 » minutes, ou jusqu'à ce que tous les ingrédients sont cuits.
Passer à travers une passoire fine. Jeter ce qui était à l'intérieur du tamis.

Préparez le chemin de Mouch:
Pour chaque quantité de bouillon de poisson tasse de farine de manioc 1 cuillère à café (soupe) peu profonde.
Mesurez combien de tasses seront la bouillie du bouillon.
Si vous avez besoin d'augmenter avec un peu d'eau froide pour compléter.
Placer dans un ¾ pan de la bouillie du bouillon.
(Troisième partie du liquide).
Avec les ¼ restants (un quart) de bouillon froid, dissoudre la farine de manioc.
Une fois que vous venez à ébullition, ajouter graduellement le manioc et la farine lentement dissous dans un bouillon bouillie de maïs.
Avec l'aide d'une cuillère à haute câble, aller en remuant jusqu'à cuisson.
 Le point est égal à une polenta.
Si elle est trop mou ajouter de la farine de manioc dissous dans l'eau froide, tourner la chaleur pour terminer la cuisson pendant 10 minutes ». Avant de servir remuer dans le persil haché.
Servir sur un plat séparé.
** Une fois refroidi la bouillie de maïs, il devient plus difficile **
Remarque:
La bouillie de maïs doit être bien fait, si vous pouvez mettre un peu de bouillon de poivre.
Si vous préférez et la pratique ont mettre la farine de manioc progressivement en pluie dans le bouillon chaud.
Servir Mullet
Mettez le rouget sur la plaque de fond avec la sauce et du côté de la bouillie de maïs.
Au service de la rouget séparée roe une petite assiette et aussi la salade.
rouget Fried:
Couper en mince pliée
Les dépenses en farine de blé ou de farine de maïs
Faire frire dans l'huile chaude. Passer à un plat recouvert d'une serviette en papier pour sécher l'excès d'huile, puis retirer
Servir avec la sauce de poisson ou des pommes de terre cuites au four + salade au goût
Le poisson frit roe même.
Servir:
Placez plat dans une ou deux tranches de rouget, la sauce et du côté de la bouillie de maïs et sur la banane et la pomme cuite au four pour chaque personne.
Servir la salade de cresson ou de chou cru coupé très mince à volonté.
Si vous ne voulez pas servir avec changement polenta mush par

Soupe crémeuse aux pois cassés Neuvième

Soupe crémeuse aux pois cassés Neuvième


250 g. Pea choisi et lavé
1 litre de bouillon de maison

pois de cuisson en mousse très élevé pan 20 à 30 minutes », avec couvercle à moitié ouverte.
Une fois cuit, laissez-le refroidir un peu, frappant le mélangeur avec 1 comprimé de bouillon,
saison:
1 cuillère à soupe d'huile de maïs ou de soja
1 oignon moyen haché ou
2 gousses d'ail écrasées, si bourgeonnement retirer les noyaux donnant des brûlures d'estomac.
Laisser en remuant pendant quelques minutes pour ne pas coller à la casserole de fond.
Servir un bol d'argile bien shorty (3 doigts de haut par 15 « de large et 20).
Si vous préférez, vous pouvez servir dans un plat profond, soutenu par un plat peu profond.
Autres ingrédients:
1 soucoupe place de persil haché après prêt (facultatif)
1 cuillère à soupe (soupe) de quejo parmesan râpé à saupoudrer sur chaque plaque (facultatif)
Une plaque Crotons (pain de toasts est de 1 centimètre)

remarque
Option II:
Si une « soupe de pois » tourné aqueux, dissoudre 1 cuillère à soupe (soupe) de fécule de maïs peu profonde (amidon de maïs) pour chaque bécher de 250 ml de liquide froid, ajouter la soupe chaude sans arrêter l'agitation jusqu'à ce que l'amidon cuit.
Ne pas se dissoudre dans un liquide chaud qui fécule de maïs empelota.

Option III:
Une autre astuce consiste à cuire pétrissage de pommes de terre et de se joindre à la soupe aux pois.
« L'astuce ci-dessus et quand il fait la visite inattendue »
Ne pas ajouter de sel au bouillon et du fromage sont salés
iV - Option:
Vous pouvez mettre les légumes lavés et coupés, Catalogne, endive, chicorée, celga, chicorée.