terça-feira, 17 de janeiro de 2017

STROGONOFFE VIANDE Volaille options II + Photos

STROGONOFFE VIANDE Volaille options II + Photos





ingrédients:

1 kilo de filet de boeuf ou de la croupe, tende de tranche, le canard, coupé en lanières épaisses de 2x5 cm.


Autres ingrédients:

½ kilo de champignons frais ou en conserve
Si vous utilisez en conserve fuite des champignons, rincez bien avant d'utiliser, de prendre les additifs conservateurs, colorants
750 grammes d'oignons transformés ou couper et drizzling
2 pore ail - partie blanche seulement
300-400 ml cachup sans poivre
200 g. le beurre ne sert pas la margarine
2 boîtes de crème ou en conserve sans sérum
1 tasse de 200 ml de lait (facultatif)
1 tasse de flambés conhaque- (en option)
2 cuillères à soupe (soupe) d'huile
2 cuillères à soupe (soupe) de farine de blé, à dissoudre dans la crème

assaisonnements:

2 cuillères à soupe (soupe) de moutarde
2 cuillères à soupe (soupe) de sauce au poivre en option
1/2 cuillère à soupe (soupe) de gingembre frais râpé ou
½ cuillère à soupe (café) de gingembre moulu.
1 ½ cuillères à soupe (soupe) de sel
1 cuillère à café (thé) de cannelle moulue ou 1 bâton de cannelle
2 feuilles de laurier ou
½ cuillère à soupe (café) peu profonde sol feuille de laurier, si vous utilisez la feuille remove avant de servir.
5 branches de menthe fraîche ou 3 feuilles de sauge lieu 10 'minutes avant la fin de la cuisson, si vous passez ce temps perd la saveur.

Comment se préparer:

Etape I:
Dans une casserole moyenne, faire revenir le poireau avec un peu d'huile, ajouter l'oignon et re-faire frire jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Réserve.

Étape II:
Dans une autre casserole (grand) sauter le bœuf de filet dans le beurre et l'huile jusqu'à bien cuits. Si l'échange de rumsteck ou autre viande, faire la même procédure avec la différence que, après la friture go dripping eau bouillante lentement et lentement, jusqu'à ce que la viande soit tendre, il est bien cuit.


Etape III:
Dans une grande casserole ajouter les ingrédients de la phase I et II, bien mélanger, ajouter les champignons en conserve (rincés et égouttés) et hachées dans la moitié.
Puis ajouter le cachup, la moutarde, la cannelle, les feuilles de laurier, le gingembre et le paprika qui est facultatif.
Laisser sur feu doux pendant 15 'minutes en remuant constamment avec une cuillère à long manche

Etape IV:

Eteignez le feu laisser refroidir jusqu'à ce que chaud.

Etape V:
Séparément dissoudre la farine dans un verre de lait avec la crème, ou seulement dans la crème.
Verser ce mélange lentement dans le pot où tous les autres ingrédients, avec le feu éteint, retournez à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que aferventar.
Le Grand Secret non whittle crème de lait:
Le grand secret est de mettre la farine dissoute dans la crème de lait est de ne pas adapter et de ruiner votre plat

Etape VI:
Après tous les ingrédients bien mélangés, tester le sel, porter à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à bouillir, en remuant constamment.
Étape VII:
flambés
Si vous avez des questions ou pratiques en flambés, ne faites pas cette procédure.
Remarque:

Le sel Strogonoffe est modéré, qui est, il ne prend pas trop de sel.
Il peut être congelé pendant un mois.
Avec le riz blanc. paille et concombre brochettes croquants marinés.

Remarque:

Vrai Stroganoff russe est fait avec la crème sure.
Presser le citron à la crème aigre.
En Russie, ils ne mettent pas le lait de vache, du ketchup ou de la sauce tomate et la moutarde.
Il est venu avec la pomme de terre cuite au four, ici au Brésil a été remplacé avec du riz et des frites. Séparée servir.

           
Stroganoff Chicken + Photo:
II - Option: Changement de la viande pour la poitrine de poulet faire aussi la recette précédente
ingrédients:
1 kilo de poulet coupées en bandes ou carrés, ou utiliser la cuisse et sur la viande de cuisse est plus savoureux, retirer les os et les nerfs.
Remplacement de la viande avec la poitrine de poulet faire aussi la recette précédente

segunda-feira, 16 de janeiro de 2017

Cigar feuilles de chou ou feuilles de vigne Accompagnez Curd domestiqué voir ci-dessous

Cigar feuilles de chou ou feuilles de vigne
Accompagnez Curd domestiqué voir ci-dessous
ingrédients:
1 chou blanc frais, très volumineux et lourds, ou
15 feuilles de vigne.
1 tasse de terre caneton thé, ou de la viande de votre choix, serrer.
½ tasse (thé) de riz et lavé à sec sans eau.
2 comprimés de bouillon
l / 2 litre de sauce tomate maison ou de la sauce tomate l peut avec 3 boîtes d'eau froide

assaisonnements:
1 oignon râpé grande
2 gousses d'ail (si vieux) sans hachis mie
1 pincée de noix de muscade
1 pincée de baie du sol.
1 cuillère à café (thé) de gingembre râpé
½ poivron dame doigt sans graines hachées
2 cuillères à soupe (soupe) de menthe fraîche hachée. (Facultatif)
1/2 cuillère à soupe (soupe) de sel.
1 tasse de thé finement haché de persil.
Comment se préparer:
Lavez le chou, enlever les feuilles soigneusement, en coupant avec un couteau. Couper une petite tige épaisse.
Placer dans un grand chaudron, les feuilles de chou pour la cuisine, qui est, ne se dessécher. Réserver.
Assaisonner la viande avec le sel, laisser reposer pendant 30 'minutes.
Puis ajouter le riz lavé et bien séché sans eau.
Si vous avez besoin d'une serviette en tissu propre et sec.
Ajouter l'oignon, l'ail, le jardinier, le poivre de gingembre, la baie du sol feuille, pincée de muscade et le persil haché
Farcir les feuilles de chou pas trop serré.
Ne pas oublier que le riz pousse.
Pliez le côté puis rouler comme un petit paquet.
Placez les rouleaux dans une grande casserole, un autre côté, sur la sauce tomate froide ou de bouillon déjà dissous.
Environ ½ litre de sauce, ou pour couvrir les rouleaux.

Laissez sur feu vif jusqu'à ébullition. Couvrez la casserole, baisser le feu, laisser cuire pendant 30 'à 40' minutes, ou jusqu'à ce que doublé de taille.
Si vous avez besoin de compléter avec de l'eau chaude pour terminer la cuisson.
plat unique - seulement servir avec une salade. tomates cresson, cerise,
ou endive avec des tomates cerises hachées finement et carotte crue râpée.
Vous pouvez suivre caillé ou caillé et des boules de fruits frais, ananas, mangue, pomme, la papaye, et d'autres.

fromage à la crème maison

ingrédients:

500 g. ricotta frais haché en petits morceaux
200 g. margarine sous forme de comprimés, coupé en morceaux
250 ml de lait bouilli et chaud
sel de cuillère à soupe 1 niveau

Préparation:

Faire bouillir le lait dans une casserole moyenne, jeter les morceaux de la margarine et laisser fondre.
Eteignez le feu ajouter la ricotta.
Placer la moitié du mélange dans le mélangeur, frappé par 5'minutos, puis aller en ajoutant lentement le reste des ingrédients jusqu'à la fin.
Placez le sel, faire battre pour plus 5'a 10'Minutos ou jusqu'à une crème très uniforme sans grumeaux.
bocaux Lieu de verre avec bouchon à vis ou plafonnés Tuperware blanc, conduisent au réfrigérateur pendant 12 heures, ou jusqu'à ce que.
Si vous pouvez changer la saveur du fromage en plaçant, olives, anchois, pickes au sol, ou les aubergines cuites aux épices ou le poivron rouge ou des herbes fraîches, le persil, la menthe, le basilic et l'origan haché fine bouche.
Chaque saveur distincte petit pot.

Photos Courgettes farcies de viande et de riz +

Photos Courgettes farcies de viande et de riz +



ingrédients:
4 à 6 courgettes moyennes (italien)
3 tasses (thé) de boeuf haché
1 ½ tasse crue rondelle vidange de riz, laissez-le sécher dans la passoire.

Pour tous les 2 tasses de la moitié du boeuf haché est le riz
(1 tasse (thé).
assaisonnements:
1 oignon râpé grande
1 cuillère à soupe (soupe) de sel
1 cuillère à soupe (café) assaisonnement Nonna (facultatif)
1 tasse (thé) de salsa avec tige haché, ou au goût
1 ou 2 cuillères à soupe (soupe) de menthe fraîche hachée
1 poivron doigt fille asperme sans nervuré blanc
finement haché aussi fine que possible, ou de la sauce chaude au goût
Mettez le piment de la nonna pas mettre un autre poivre
sauce:
1 tasse (thé) d'oignon râpé
1 tasse d'abricots entiers séchés ou 1 cuillère à soupe de miel
2 branches de céleri coupées en tranches minces
1 poireau coupé en fines rodelinhas
1 litre de sauce tomate maison, ou 1 boîte de sauce prête
utilisant diluer la sauce avec deux bidons d'eau.
1 cuillère à soupe de sel.

Préparer le mode de courgettes:
Laver les courgettes. Si vous êtes blessé ou imperfections, gratter avec un couteau. Laver à nouveau.
Couper les courgettes en deux morceaux, en enlevant la tige et couper le bas de sorte qu'il est debout.
Creusez avec une petite cuillère pour enlever le noyau. Réserver.
Préparer le mode de la viande:

Dans un grand endroit de cuvette du riz boeuf haché lavé et bien séché, ajouter les oignons, le poivre, le sel, le persil et la menthe morsures, le piment de la nonna.
"(Le piment de la nonna remplace le poivre)"
Mélanger tous les ingrédients.
Laisser reposer au réfrigérateur recouvert de papier de film pendant une heure.
Les courgettes sont crus.
Remplissez les courgettes donc ne soyez pas trop serré.
Ne pas oublier que le riz pousse après cuisson.
Si vous très copieux il éclate.

Mode Préparer la sauce:
Fry le céleri dans le milieu de la cuisson ajouter le poireau et l'oignon. Laissez la chaleur jusqu'à ce que l'oignon soit flétri.
Ajouter la sauce tomate avec un peu d'eau, et le sel, laisser le feu jusqu'à une sauce bien cuite. Laisser refroidir.
Placer la sauce dans une casserole moyenne aller distribuer les courgettes farcies de sorte qu'il est une côte à côte, nappé de sauce.
Ajouter la sauce aux abricots ou de miel.
Laissez le feu jusqu'à ce que les courgettes sont cuites, qui est, et le riz doit être bien cuit.
Peut Servir avec de la pâte d'aubergine qui est sur les blogs et les gousses cortadinha jarrets. Et une salade de laitue avec des tomates cerises et carotte crue râpée. Accompagne le yogourt ou le fromage cottage.
 Tempero da Nonna

ingrédients:
1 cuillère à soupe (soupe) paprika épicé ou de poivre
1 cuillère à soupe (soupe) ou (c) muscade
1 cuillère à soupe (soupe) de gingembre en poudre
1 cuillère à café (thé) de cannelle moulue
1 cuillère à soupe (café) de clou de girofle moulu
1 cuillère à soupe (café) de la baie de terre

Comment se préparer:

tout et magasin Mélanger dans un verre avec bouchon à vis bien fermé, où il n'y a pas de lumière et de l'humidité, ou dans bien fermé faible petite.

Lorsque vous utilisez la première fois mis seulement une pincée de cette épice.
Puis augmentez progressivement la quantité jusqu'à ce que vous y habituer.

Mettez dans les sauces pour pâtes, viandes, volailles, poissons, soupes, etc.

Stuffed Pepper Rectifié + Photos

Stuffed Pepper Rectifié + Photos



ingrédients:
8 poivrons rouges ou de matières grasses (jaune et vert) et de haute crue
remplissage:
½ kilo de muscle au sol ou autre viande de votre choix
½ tasse (thé) de riz non cuit lavé
Autres ingrédients:
50 grammes. hachée et bacon frit (facultatif)
1 gros oignon, râpé ou haché
1 tasse (thé) de persil haché
½ tasse (thé) d'olives vertes hachées (facultatif)
½ tasse (thé) de fromage râpé (facultatif)
1 pincée de noix de muscade ou de cumin (facultatif)
1 cuillère à café (c) rempli de sel ou
1 cuillère à soupe "Soupe à l'oignon" Industrialisés
1 cuillère à soupe de menthe hachée
1 cuillère à café (c) ou (soupe) de gingembre frais râpé
1 rouleau vicié, humide et pressé
½ poivron dame doigt sans graines hachées

Option II:
Le même remplissage peut prendre une demi-tasse (thé) de riz brut lavé.
Faites le même mode précédent
Avec des rendements de riz plus.
Lors du remplissage des poivrons avec la farce de viande et de riz, de remplir la moitié. Le riz pousse trop.

Comment se préparer:

Dans un bol, mélanger la viande avec du bacon frit, l'oignon, le persil, la menthe, olive, le gingembre, la muscade, le poivre, le sel, et enfin le fromage râpé.
Mélanger tous les ingrédients.
Couper le dessus des poivrons, retirer les graines et les côtes blanches, bien rincer.
Avec l'aide d'une cuillère pour remplir les poivrons, pas trop serré, sans oublier que le riz pousse.
Pour fermer le poivre mettre un petit dés de pain et au-dessus du couvercle, sécurisé avec un cure-dent.
Mode de cuisson des Piments
Placez les poivrons farcis dans une grande casserole, un à côté de l'autre.
Couvrir avec la sauce tomate maison, ou de bouillon c om.
Conduire à haute ébullition, baisser le feu à laisser cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient cuits.
Servir avec une salade de pommes de terre, carottes, coeurs de palmier, cosse d'olive.
Et avec une salade de laitue avec des carottes râpées à la tomate épaisse et mince en petits cubes.
Suivez la sauce tomate maison prochaine recette
Remarque:
Avec le même remplissage et les épices peuvent garnir les feuilles de raisin, celga ou le chou, les courgettes, entiers ou coupés en moitié de la longueur.
La cuisson peut être dilué avec de la sauce tomate ou de bouillon.
Remarque:
La mesure est ¾ ¼ viande et de riz.

sexta-feira, 13 de janeiro de 2017

Aubergines farcies + Photos

Aubergines farcies + Photos



Voir Gel de la fin de la recette
ingrédients:
6-8 aubergines moyennes coupées en deux et évidés voir photo ci-dessous
3 aubergines graisse pelées et coupées en petits cubes

remplissage:

800 grammes. de bœuf (caneton) sol à deux reprises
3 cuillères à soupe d'huile de maïs

assaisonnements:

3 gros oignons, râpés ou hachés et drizzling
2 comprimés de bouillon (facultatif)
1 cuillère à soupe (rasa cuillère à soupe de sel)
1 cuillère à café d'origan séché soupe
1 cuillère à café de gingembre frais râpé thé
1 tasse (thé) de céleri râpé, coupé en fines tranches (facultatif)
1 tasse (thé) de poireau coupé en fines tranches (facultatif)
1 tasse de parmesan râpé thé
1 tasse de persil frais haché thé (feuilles et tiges), hachées

Autres ingrédients:

1 tasse de vinaigre de prendre l'amer d'aubergines
100 g. fromage râpé pour saupoudrer sur les aubergines
300 grammes. musarela tranché (facultatif)
300 grammes. jambon tranché (facultatif)


Comment se préparer:

Lavez les aubergines, coupez le pédoncule, ouvert dans la moitié de la longueur.
Avec l'aide d'une cuillère (soupe), excaver les aubergines, de prendre presque tous les noyaux.
Laisser la pâte demi-centimètre, avec l'enveloppe, à savoir, sur le dos et en bas aussi bien.
Placer dans un bol la pulpe et les cubes d'aubergine, couvrir avec de l'eau, le sel et le vinaigre, laisser reposer pendant 30 minutes pour prendre l'amer, faire la même chose avec les bateaux
(La peau d'aubergines) Canalisation vide et mis de côté.
Placez deux grands pots avec de l'eau sur le feu.
Dès que ça bout, versez le premier pot, congé d'aubergine cuire 20 minutes, ou jusqu'à tendreté et devenir transparent.
Égoutter les aubergines dans un plat de pâtes de drain ou un tamis, après refroidissement, presser jusqu'à ce que tout excès d'eau.
Dans une autre casserole faire bouillir donc jeter les coquilles des aubergines. Encore une fois, faire bouillir compter 5 'minutes.
Veillez à ne pas trop cuire est trop mou, les égoutter et bien sécher avec des serviettes en papier. Réserve.

Option II:
Si vous pouvez couper les aubergines en deux premières, le trempage dans la saumure, puis cuire à l'eau.
Une fois refroidi, retirez la pulpe avec une cuillère de soupe.

Mode Préparer la garniture:

Saute le céleri et le poireau, mettre une tasse d'eau et faire cuire jusqu'à ce que doux. Réserve.
Dans une autre casserole (grand) faire revenir la viande avec l'huile jusqu'à coloration dorée, en remuant constamment pour éviter de brûler ajouter l'oignon, laisser le feu jusqu'à ce qu'ils ramollissent, ajouter le céleri et le poireau sans eau.
Puis ajouter la courge et les carrés d'aubergines déjà pressé, le bouillon, allez mélanger avec une cuillère haute de câble, jusqu'à ce qu'il soit une masse homogène sans eau.
Goûtez le sel, ajouter tous les autres ingrédients, laissez le feu jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et aucun liquide.
Enfin, ajoutez le persil et le fromage râpé.



I - Option:

Mettez tout à fait remplir les moitiés de coquilles d'aubergine, saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.

CONGÉLATION:

Placer les aubergines farcies dans une grande forme ronde se séparent les uns des autres pour ne pas coller.
Diriger au congélateur pour geler jusqu'à très dur.
Rincez pour un sac zippé mettre la quantité que vous voulez, ou rectangulaire Tuperware vers le bas avec couvercle, placer 2 ou 3 dans chaque.
À décongeler Le Brinjal:

Pour dégivrer, retirer du congélateur la nuit et aller au réfrigérateur, placez un support en dessous pour ne pas mouiller le réfrigérateur.
Prendre individuel à chauffer au micro-ondes.
Si vous voulez faire cuire à 180 ° C pendant 15 'à 20' minutes avec ou sans sauce tomate maison,
Si vous utilisez la sauce tomate mettre assez de fromage ou de mozzarella râpé sur le dessus, servir chaud.

III -Option:

Couvrir les aubergines avec une tranche de jambon et deux tranches de musarela. gratin au four.
a):
Garnir le plat avec des feuilles entières de laitue et chili fleur, rouge, vert et jaune (en option).
b):
fromage d'accompagnement maison ou riz blanc et salade de cresson.

c):
Salade de tomates hachées de laitue, champignons, échalotes marinées, olives vertes, en fines tranches, le persil haché et plat d'accompagnement 2 tranches d'ananas cru ou caramélisé.


fromage à la crème maison

ingrédients:

500 g. ricotta frais haché en petits morceaux
200 g. margarine sous forme de comprimés, coupé en morceaux
250 ml de lait bouilli et chaud
sel de cuillère à soupe 1 niveau

Préparation:

Faire bouillir le lait dans une casserole moyenne, jeter les morceaux de la margarine et laisser fondre.
Eteignez le feu ajouter la ricotta.
Placer la moitié du mélange dans le mélangeur, frappé par 5'minutos, puis aller en ajoutant lentement le reste des ingrédients jusqu'à la fin.
Placez le sel, faire battre pour plus 5'a 10'Minutos ou jusqu'à une crème très uniforme sans grumeaux.
bocaux Lieu de verre avec bouchon à vis ou plafonnés Tuperware blanc, conduisent au réfrigérateur pendant 12 heures, ou jusqu'à ce que.
Si quise

quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

Options Orange douce de II domestiqué Rectifié + Photos

Options Orange douce de II domestiqué Rectifié + Photos






Remarque:
existe déjà dans certains supermarchés ou sacolão oranges déjà semi - prêts à faire doux, ne nécessitent pas de trempage.
Seulement faire le sirop et cuire les oranges.
Le supermarché est le nom de Futurama à São Paulo Capital, où est le fruit frais dans le réfrigérateur.

Orange Douce Très Tasty Avec place Dégustation, facile à faire.
ingrédients:
24 oranges amères coquille épaisse - gousses d'orange
Il est populairement appelé cheval orange-
sirop:
Le même poids est le sucre d'orange
1 paquet de bâtons de cannelle (40 gr.)
1 sachet de clous de girofle (20 grs.)
1 gros morceau de gingembre coupé en tranches (facultatif)
Préparation:
Râper le zeste d'orange en râpe fine ou prendre la peau très fine avec un couteau, comme la peau d'oeuf, nettoyer l'ensemble orange, qui est, enlever la pulpe de l'orange et de jeter à la poubelle, seulement une partie de peeling sans la peau.
Comme pour enlever la peau des oranges, allez mettre dans une casserole avec suffisamment d'eau froide.
Après toutes les oranges, nettoyés, coupés en quatre morceaux, sans aller jusqu'au bout, sans parties distinctes, jeter le marc out, ne sert à rien.
La coupe doit arriver un peu moins de la moitié de l'orange.
Laver les oranges soigneusement pour ne pas casser les morceaux.
Placer la sauce d'oranges dans un grand bol en plastique blanc, jamais la couleur (gris, beige, brun ou citrouille) avec de l'eau.
Si vous pouvez ajouter une petite poupée grise (est un petit sac de tissu avec 6 cuillères à soupe de gris). barbecue Ash.
Trempage mis 3 à 7 jours, en changeant l'eau tous les jours, plusieurs fois par jour.
Ensuite, lavez soigneusement chaque pas rompre. Laver les oranges avec beaucoup d'eau, de prendre l'amer.
Comment préparer le Calda
Mélanger le sucre avec double l'eau, ajouter le clou de girofle cannelle et le gingembre, faire un sirop léger.
Après le sirop prêt laissez-le refroidir.
Placer dans une grande casserole avec le sirop froid avec gousses bâton de cannelle le gingembre, ajouter les oranges lavées et séchées, un à côté de l'autre.
Une fois que cela se résume, baisser le feu et laisser mijoter pendant deux heures, retirer du feu et laisser refroidir dans la casserole, si vous avez besoin d'ajouter plus d'eau chaude.
Ne pas retirer les bonbons de la casserole.
Cuire la vente douce trois jours d'affilée, a mis trente minutes (option facultative) le matin et demie du soir, si le sirop sécher un peu, ajouter de l'eau chaude progressivement. Vous pouvez faire cuit doux une seule journée. Dans les temps anciens, il est qu'il a rendu l'ordonnance d'arrêt cuisinier en trois jours
Si le dessert est chaud mettre de l'eau chaude si le bonbon est fraîche mettre de l'eau froide.
Laissez la fraîcheur douce, mettre dans une terrine avec couvercle, regarder compotée dans le réfrigérateur ou dans de petits verres de bouche large et bouchon à vis.
Stériliser les verres si vous laissez hors du réfrigérateur
Couper l'orange douce
observation
:
Après la mouture orange douce et froide prête le hachoir à viande, ou passer par le processeur.
Lead au feu de masse d'orange broyé avec un peu de sucre pour donner la coupe sweet spot orange.
Placez l'orange douce dans une boîte en bois ou Tuperware, recouverte de papier parchemin.
Laisser sécher pendant quelques jours, puis couper
dans de grandes ou de petites pièces
Pour Junina parti, servir le plat sucré dans les petites assiettes, ou peut servir de coupe de jus d'orange en morceaux, enveloppé de cellophane de couleur.
Remarque:
existe déjà dans certains supermarchés déjà oranges prêts à faire doux, ne nécessitent pas de trempage.
Seulement faire le sirop et cuire la douce attention de ne pas trop cuire. Sweet est Durinho après cuisson. Non crumble.

AVIS IMPORTANT RECTIFIÉ

AVIS IMPORTANT RECTIFIÉ
Bonjour.

Bonne Année Dieu vous et toute votre famille bénisse. De la tête à la plante des pieds.
2017 que vous avez assez de la santé, la joie, l'espoir, la foi, le succès, l'amour, la paix et la prospérité
Après avoir passé 21 jours (jours fériés) de la côte sud de São Paulo, la chaleur 38 à 40 degrés, la chaleur insupportable. Je suis retourné et je vais continuer à poster mes recettes, certaines modifiées.
Je tiens à remercier du fond du cœur "Merci beaucoup" à tous mes amis et la famille et toutes les personnes qui ont visité mes recettes donnant des compliments, critiques et suggestions.
J'apprécie les dons et toutes les invitations à des restaurants, des théâtres, des événements, des voyages et d'autres, beaucoup d'entre eux ne pouvaient pas assister parce qu'ils ont déjà d'autres engagements antérieurs.
Je voudrais pouvoir répondre à toutes les invitations, malheureusement le temps est court.

Mes recettes Fêtes de Noël et du Nouvel An ont été un grand succès, qui a passé 120 pays dans six (06) langues: portugais, anglais, italien, espagnol, français, allemand. Ils ont été écrits dans une simple étape par étape manière et avec détails assez, des conseils, des secrets et des solutions, et quelques-uns avec des photos. Les gens qui ont eu des doutes, ont été en mesure de résoudre.

Je ne place pas de photos dans toutes mes recettes sur le but, qui est pour les débutants ou de la cuisine professionnelle font le plat et tirer votre chemin, ou alors j'expliquer.

Je suis content d'avoir pu aider beaucoup de gens à travailler avec de la nourriture, salés et sucrés, aidant le budget familial.
Certaines personnes qui n'aiment cuisiner pour ne pas savoir ou de la peur, a changé d'avis, comme ils ont commencé à lire et ont vu les mains sur que cela a fonctionné.

Tout droit dans la vie avec la pensée positive, en particulier dans la cuisine quand on fait l'amour, le dévouement et ingrédients de bonne qualité, avec fantaisie et attention.
Tout ce que vous mettez dans votre bouche est déjà la réponse. Entretien.
Dieu de les doubler ce que vous voulez pour moi.
Un gros câlin à tous Antoinette.