sábado, 9 de julho de 2016

Haddock Defumado Com Arroz a Grega + Frutas

Haddock  Defumado Com Arroz a Grega + Frutas
Ingredientes:
½  quilo de hadoock defumado
1  caixa  pequena de requeijão cremoso (catupiry)
1 xícara de leite para diluir o requeijão  não vai ao fogo
1 colher de (café) de pó de curry  polvilhar por cima  somente na hora de servir
Acompanhamento:
I Opção:
1 vidro grande de aspargo
1 prato fundo de bolinhas  de frutas frescas ,feitas com o boleador:
Maçã, mamão, manga, abacaxi,  abacate,  banana, pera,  melão e outras , colocar suco de limão para não escurecer a maçã e a banana e a pera e o abacate.
II Opção:
Servir com figos maduros com casca ou descascados cortado ao meio ,  palmito grosso  cortado  transversal.
III Opção:
Pode fazer bolinhas com o boleador com compota de pêssego e de figos.
Modo de Preparar o Peixe:
Coloque num refratário  grande o peixe  cubra com a mistura do requeijão diluído com um pouco de leite até ficar mole, não muito líquido.
Levar ao forno fraco  160 º C até derreter todo o queijo por uns 15’ 20’    minutos . Servir o prato bem quente.
O peixe estará assado quando ficar opaco, se ficar transparente ainda precisa assar mais um pouco
Quando tirar do forno polvilhe  levemente  cury em pó.
Modo de Servir o Hadoockk :
Para servir coloque o peixe  e dois aspargo um de cada lado e uma porção de arroz a grega.
Enformar  o arroz numa tigelinha 2 colheres de arroz, apertar para ficar firme.
Coloque a forminha emborcada no prato, depois retire.
Veja se o arroz ficou bem   enformado, se precisar acerte.
As bolinhas de frutas servir do lado do peixe, ou pode servir em pratinhos separado.
NÃO COLOQUE ALHO NO HADDOCK E NENHUM PEIXE.
Prato de Entrada:
Casquinha de siri, veja a receita no blogs.
baudanonna.blogspot.com ou
Facebook - Baú da Nonna Antonieta
Acompanha  Arroz a grega
Arroz à Grega
Ingredientes:
2 xícaras de (chá)  arroz lavado
4 xícaras de (chá) de água fervendo
1 xícara de (chá) de cebola ralada
1 xícara de (chá) de salsa picada 
3 colheres de (sopa) de óleo, ou manteiga
1 colher bem de (sopa)  de páprica picante ou
½ colher de (sopa) de páprica e outra metade de colorau  em  pó (opcional)
150 grs. de ervilhas frescas, ou vagens picadas
2 pimentões, um vermelho e o outro amarelo cortado em cubinhos 2 cenouras  pequenas cortadas em cubinhos
2 tabletes de caldo de carne, ou sal a gosto
1 lata de milho cozido escorrido e lavado (opcional)
Modo de Preparar:
Lavar bem o arroz em água corrente. Reserve.
Frite no óleo as ervilhas com as cenoura, junte  a cebola e os pimentões, coloque o caldo de carne, o colorau, depois frite bem o arroz, junte a água fervendo, deixar cozinhando em fogo médio.
Depois que estiver quase cozido, desligue  o fogo, tampe a panela e embrulhe com bastante jornal.
Coloque a panela  embrulhada com jornal  dentro do forno desligado.
Tire somente na hora  de servir., ou faça na panela elétrica.
Se for fazer na panela elétrica, frite os legumes em panela separada,
Depois junte o arroz e  todos os ingrediente e coloque água morna.
Segue nas próximas publicações outras receitas de hadok.



Hadoock Smoked Mit Reis auf Griechisch + Obst

Hadoock Smoked Mit Reis auf Griechisch + Obst
Zutaten:
½ Kilo geräucherten hadoock
1 kleine Schachtel mit Frischkäse (Frischkäse)
1 Tasse Milch zu den Quark verdünnen, wird nicht ausgelöst
1 Esslöffel (Kaffee) Currypulver bestreuen nur in der Zeit zu über dienen
Follow-up:
I Option:
1 großes Glas Spargel
1 Bodenplatte frischem mit Obst Kugeln, die mit boleador:
Apfel, Papaya, Mango, Pineapple, Avocado, Banane, Birne, Melone und andere, setzen Zitronensaft nicht den Apfel und Banane und Birne und Avocado verdunkeln.
Option II:
Servieren mit reifen Feigen in Schale oder zwei geschält in Hälften geschnitten, schneiden dick Palm Kreuz.
Option III:
Sie können mit Kugeln boleador Pfirsichkompott mit und Feigen.
Wie die Fische vorzubereiten:
Legen Sie in einem großen feuerfesten Abdeckung der Fisch mit der Mischung aus Quark mit etwas Milch verdünnt, bis sie weich, nicht zu flüssig.
Führen zu einer schlechten Ofen 160 ° C für etwa 15 '20' Minuten alle zu Käse schmelzen. Servieren Sie die heißen Teller.
Der Fisch gebacken wird werden, während undurchsichtige bekommen, wenn sie noch ein wenig länger transparent ist zu backen
Bei der Aufnahme des Backofens bestreuen leicht cury Pulver.
Servieren Sie die so Hadoockk:
Zum servieren Sie den Fisch platzieren Spargel und zwei auf jeder Seite und einen Teil griechischen Kings.
Die Gestaltung der Reis in einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Kings kneifen zu stehen fest.
Legen Sie die forminha auf der Platte zum Kentern gebracht, dann entfernen.
Sehen Sie, wenn der Reis geformt war gut, wenn Sie müssen treffen.
Die Kugeln von der Obst dienen Fischseite, oder kann getrennte Portion Platten dienen.
NICHT IN KNOBLAUCH HADDOCK Platz und in keinem FISH.
Eintrag Gericht:
Kegel-Krabbe, siehe of Rezept in Blogs.
baudanonna.blogspot.com oder
Facebook - Chest Nonna Antonietta
Kings begleitet den griechischen
Kings der griechischen
Zutaten:
2 Tassen (Tee) gewaschen Kings
4 Tassen (Tee) mit Wasser kochendem
1 Tasse (Tee) geriebener Zwiebel
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
3 Esslöffel (Suppe) Öl oder Butter
1 Esslöffel gut (Suppe) würzige paprika oder
½ Teelöffel (Suppe) von Paprika und die Hälfte von Paprikapulver (optional)
150 Gramm. Erbsen frische, grüne Bohnen oder gehackt
2 Paprika, eine rote und die anderen gelb gewürfelt 2 kleine Karotten in kleine Würfel schneiden
2 Bouillon Tabletten Salz oder nach Geschmack
1 Dose abgelassen More gekocht und gewaschen (optional)
So bereiten:
Spülen Sie unter den Kings fließendem Wasser. Reserve.
Fry in Öl mit Erbsen Möhren, die Zwiebel und die Paprika, legen Sie die Brühe, Paprika, dann und den Kings braten, kochendes Wasser lassen Sie bei Hitze mittlerer kochen.
Danach fast gekocht wird, schalten Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne wickeln und auch in den Zeitungen.
Stellen Sie den Topf mit gewickelt Zeitung im Inneren des Ofens ab.
Nehmen Sie nur beim Aufschlag. Oder in der crockpot machen.
Wenn die elektrische Pfanne machen, braten Sie of Gemüse in einer Pfanne separaten,
Dann fügen Sie den Reis und alle Zutaten und Wasser warmes.
Folgt in den nächsten Veröffentlichungen anderer Einnahmen hadok.

Hadoock fumé Mit Reis auf Griechisch + Obst

Hadoock fumé Mit Reis auf Griechisch + Obst
Zutaten:
½ hadoock Kilo geräucherten
1 kleine Schachtel mit Frischkäse (Frischkäse)
1 Tassé Milch zu den Quark verdünnen, nicht wird ausgelöst
1 Esslöffel (Kaffee) Currypulver bestreuen nur in der Zeit zu über dienen
Suivi:
I Option:
1 großes Glas Spargel
la mit 1 Bodenplatte Obst Kugeln, die mit boleador:
Apfel, papaye, mangue, ananas, avocat, Banane, Birne, Melone und andere, setzen Zitronensaft nicht den Apfel und Banane und Birne und Avocado Verdunkeln.
Option II:
Servieren mit reifen Feigen en Schale oder zwei geschält dans Hälften geschnitten, schneiden dick Palm Kreuz.
Option III:
Sie können mit Kugeln boleador Pfirsichkompott mit und Feigen.
Wie die Fische vorzubereiten:
Legen Sie in einem großen feuerfesten Abdeckung der Fisch mit der Mischung aus Quark mit etwas Milch verdünnt, bis sie weich, nicht zu flüssig.
Führen zu einer Schlechten Ofen 160 ° C für etwa 15 '20' Minuten alle zu Käse schmelzen. Servieren Sie die heißen Teller.
Der Fisch wird de werden, während undurchsichtige bekommen, wenn sie noch ein wenig länger ist zu transparent backen
Bei der Aufnahme des Backofens bestreuen leicht cury Pulver.
Servieren Sie die donc Hadoockk:
Sie den Zum Fisch platzieren Spargel und zwei auf jeder Seite und einen Teil griechischen Kings.
Die Gestaltung der Reis dans le zu einer de Kleinen Schüssel 2 Esslöffel Kings stehen fest.
Legen Sie die forminha auf der Platte zum Kentern gebracht, entfernen dann.
Sehen Sie, wenn der Reis guerre geformt gut, wenn Sie müssen treffen.
Die Kugeln von der Obst dienen Fischseite, oder kann getrennte Portion Platten dienen.
NICHT IN KNOBLAUCH HADDOCK Platz und FISH keinem.
Eintrag Gericht:
Kegel-Krabbe, siehe de Rezept dans Blogs.
baudanonna.blogspot.com oder
Facebook - Poitrine Nonna Antonietta
Kings begleitet den griechischen
Kings der griechischen
Zutaten:
2 Tassen (T) Kings gewaschen
4 Tassen (T) mit Wasser kochendem
1 Tassé (T) geriebener Zwiebel
1 Tassé (T) gehackte Petersilie
3 Esslöffel (Suppe) Öl oder Butter
1 Esslöffel gut (Suppe) würzige paprika oder
½ und Teelöffel (Suppe) von Paprika meurent Hälfte von Paprikapulver (facultatif)
150 Gramm. Erbsen frische, grüne Bohnen oder gehackt
2 Paprika, eine und rote die anderen gelb gewürfelt 2 kleine Karotten dans kleine Würfel schneiden
2 Bouillon Tabletten Salz oder nach Geschmack
1 Dose abgelassen Plus gekocht und gewaschen (facultatif)
Alors bereiten:
Spülen Sie Kings den unter fließendem Wasser. Réserve.
Fry in Öl mit Erbsen Möhren, die Zwiebel und die Paprika, legen Sie die Brühe, Paprika, dann Kings den und braten, kochendes Wasser lassen Sie bei Hitze mittlerer kochen.
Danach gekocht rapide wird, schalten Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne wickeln und auch in den Zeitungen.
Stellen Sie den Topf mit gewickelt Zeitung im Inneren des Ofens ab.
Nehmen Sie nur beim Aufschlag. Oder in der mijoteuse machen.
Wenn die elektrische Pfanne machen, braten Sie de Gemüse in einer Pfanne separaten,
Dann fügen Sie den Reis und alle de warmes Zutaten und Wasser.
Folgt in den nächsten Veröffentlichungen anderer Einnahmen hadok.

quinta-feira, 30 de junho de 2016

Soupe d'hiver Avec Pancake Cheese

Soupe d'hiver Avec Pancake Cheese

Faire un bouillon:
ingrédients:

1 ou ½ kilo de muscle, coupé en morceaux
3 litres d'eau froide. Voir ci-dessous le remplacement musculaire

Autres ingrédients:
2 carottes coupées en 2 morceaux chacun
2 branches de céleri, coupées en 4 parties avec des feuilles
1 oignon, coupé en 4 morceaux
2 gousses d'ail écrasé (si vieux) évidées
1 poireaux entiers coupé en 4 morceaux
2 feuilles de laurier,
3 tranches de gingembre.
1 morceau de bâton de cannelle (facultatif).
REMARQUE:
Si vous pouvez utiliser 2 à 4 comprimés de bouillon au lieu de muscle, mais placer les légumes.
Comment se préparer:
Cuire pendant 1 heure dans un pot commun ou cocotte minute est de 30 'minutes. Strain.
Utilisez uniquement le bouillon avec des légumes

Jeter tous les ingrédients, puis congeler, utiliser une autre occasion.

pancake:

1 grand verre de lait de vache
1 tasse de farine tamisée
2 gros œufs, huile 1 cuillère à soupe (facultatif)
sel au goût,
1 pincée de poudre de poudre à pâte (en option)
1 pincée de sucre pour colorer la pâte

remplissage:

300-200 grammes. fromage parmesan râpé

Préparer le mode de crêpes:

Battre tous les ingrédients dans un mélangeur ou au fouet, la pâte est presque liquide.

Graisser une grande poêle à frire avec du plomb de l'huile à chauffer jusqu'à ce que chaud, retirer l'excédent avec une serviette en papier.

Dump une coquille de pâte dans la poêle, afin de prendre les bords, en tournant la poêle.
Laissez blush, tourner et répétez de l'autre côté.
Placer les crêpes sur une serviette.
Puis les couper en acier inoxydable petite coupure.
Ou la bouche d'une très petite tasse 3 à 5 centimètres.

Si vous pouvez doubler la quantité d'ingrédients de la pâte à crêpes.

Mettez le remplissage, il est seulement une couche de fromage râpé.

Enveloppement, est la taille d'une cigarette.

Pour Single Serving:

Placer dans un plat profond quatre (4) à six (6) des crêpes minis et au-dessus du bouillon concentré viande chaude.
En plus pincée de fromage parmesan râpé.

Sopa de Inverno Com Panqueca de Queijo

Sopa  de Inverno  Com Panqueca de Queijo

Faça um caldo de carne:
Ingredientes:

1 ou ½  quilo de músculo, cortados em pedaços
3 litros de água fria. Veja abaixo substituição do músculo

Outros Ingredientes:
2 cenouras, cortadas em 2 pedaços cada
2 talos de salsão, cortado em 4 partes com as folhas
1 cebola, cortada em 4 partes
2 dentes de alho amassado  (se for velho)  sem o miolo
1 alho poro inteiro cortado em 4 pedaços
2 folhas de louro,
3 rodelas de gengibre.
1 pedaço de canela em pau.(opcional)
NOTA:
Se quiser pode usar 2 até 4  tabletes de caldo de carne no lugar do músculo, no entanto coloque os vegetais.
Modo de Preparar:
Cozinhar por 1 hora em panela comum ,ou na panela de pressão são 30’ minutos. Coar.
Usar somente o caldo de carne com os vegetais

Descartar todos os ingredientes, depois congele, use em outra ocasião.

Panqueca :

1 copo grande de leite de vaca
1 copo de farinha de trigo peneirada
2 ovos grandes, 1 colher de óleo (opcional)
sal a gosto,
1 pitada de fermento químico em pó (opcional)
1 pitada de açúcar para corar a massa

Recheio:

300 a 200 grs. de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar a Panqueca:

Bater todos os ingredientes no liquidificador ou com  o batedor de claras, a massa fica quase líquida.

Untar uma frigideira grande  com óleo , levar ao fogo até aquecer, tire o excesso com papel toalha.

Despejar uma concha de massa na frigideira, de modo que pegue até as bordas, virando a panela.
Deixar corar, vire e repita a operação do outro lado.
Coloque as panquecas em cima de um guardanapo.
Depois corte-as com cortado pequeno de inox.
Ou com a boca de um copo bem pequeno de 3 a 5 centímetros.

Se quiser pode dobrar a quantidade de ingredientes  da massa da panqueca.

Coloque o recheio, é apenas uma camada de queijo ralado.

Enrole, fica do tamanho de um cigarro.

Para Servir Individual:

Coloque num prato fundo 4 (quatro) a 6 (seis)  minis panquecas e por cima o caldo de carne quente concentrado.
Por cima polvilhar  de queijo parmesão ralado.





Aviso Importante

Faz mais de 20 dias que não publiquei nada, por motivo de viagem (férias gelada 4 graus).
Retornei hoje . Obrigada pela atenção de todos.

terça-feira, 7 de junho de 2016

Sucrerie Conseil Pour Junina les parties - 80 options

Sucrerie Conseil Pour Junina les parties - 80 options
Liste des bonbons, gâteaux, chocolat, crème glacée et autres
01.Doce citrouille cristallisée
02.Doce de citrouille Dietetics
03.Ameixas noir farci de noix de coco douce
04.Ameixas Stuffed I et II
05.Arroz Sweet and Simple Wedding
06.Barrinha Peanut
Coconut 07.Beijinho
08.Beijo de Cabocla
09.Bolinho pluie Grandma
10.Bolo de patates douces
11.Bolo Banana Avec Glaçage
12.Bolo pomme avec du sirop de cassis
13.Bolo ananas avec des prunes ou de sirop de cerise +
14.Bolo Coco
15.Bolo Chocolat Avec couverture
16.Bolo de Cornmeal rapide
17.Bolo de farine de maïs Roméo et Juliette
18.Bolo de semoule de maïs Tasty
19.Bolo de farine de maïs au fromage crémeux spécial Avec ou noix de coco
Simple 20.Bolo Site
21.Bolo Divers Flavors
22.Bombocado Coconut et fromage
23.Brejeirinho Coco
24.Cajuzinho Peanut
25.Cajuzinho de Cajou
26.Canjica simple
27.Canjica avec du lait condensé
28.Canjica avec le lait condensé et Gems
29.Canjica Avec le lait condensé et la noix de coco
30.Churros Homemade Pour juin Festivals
31.Churros commercial
32.Cocada Blanc Baiana
33.Cocada cuillère
34. Cocada avec du lait condensé
Ruban 35.Cocada
36.Cocada Four
37.Cocada Divers Flavors Avec secret
38.Cocada industrielle
Divers fruits 39.Compota
40.Cookies Oat
41.Curau des Finances
42.Curau Ville
43.Curau Mines
44.Doce patates douces Avec Coco
45.Doce Shredded Carrot
46.Doce de fils Cut carotte gadget
47.Doce orange Carnation Compote
48 Cut marmelade d'orange
Site Milk 49.Doce
50.Doce du lait condensé
51.Doce lait Pieces
52.Doce Papaye verte râpée
53.Doce Green Papaya Râpé Avec Coco
54.Doce Green Papaya en morceaux confits
55.Falso Quindins du Portugal
56.Figuinhos
57.Moranguinhos
58.Geleia Banana
59.Geleia de Mocotó
60.Geleia poivre
61.Maçã Amour
62.Manjar blanc avec du sirop et noir Prunes
63.Paçoca Sachet
64.Paçoca in Pieces
65.Queijadinha of Baking Sheet
casseroles 66.Queijadinha
67.Quindão noix de coco râpée
amandes 68.Quindão
Chocolate 69.Quindão
70.Quindins petites casseroles
71.Recheios Bonbons Divers
72.Rosquinha Mineira
73.Sequilhos de Maïzena
74.Biscoito Doux polvilho
Remarque:
Dans certains endroits, Juin est très chaud, donc je suis la publication de la crème glacée.

75.Bolo Sorbet
fruits 76.Sorvete, Passionfruit, Orange et autres
77.Sorvete Cream
Crème 78.Sorvete Avec couverture
79.Sorvetede cure-dent
80.Sorvete Picotements